Хостес : • контроль за работой персонала гостевого зала и чистотой в помещении; • бронирование столиков в ресторане (необходимо знать телефонный этикет и особенности бронирования); • подача гостям меню (поэтому нужно быть в курсе ассортимента блюд и напитков); • информирование гостей о будущих мероприятиях в ресторане.
Встреча гостей ресторана, подача меню, бронирование столов
консультация по телефону, запись клиентов, выполнение других указаний старшего администратора, директора
- Обеспечивает работу по эффективному и высокому культурному обслуживанию посетителей, созданию для них комфортных условий;- Принимает участие по подготовке помещений зрительного зала к приему и обслуживанию зрителей и закулисных помещений для обеспечения нормальных условий работы творческого (исполнительского) состава;- Решает конфликтные и проблемные ситуации. Принимает меры по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций.- В пределах своей компетенции рассматривает и выполняет просьбы зрителей и ответ на их вопросы;- Соблюдает стандарты обслуживания посетителей.
1. Прием и оформление необходимых документов, в том числе кассовых, связанных с размещением жильцов в гостинице;
2. Расселение жильцов по номерам и контроль их выезда.
3. Отслеживание ситуации с бронированием номеров.
4. Обеспечение необходимого переселения жильцов в другие номера.
5. Помощь жильцам гостиницы в сфере гостиничного обслуживания.
6. Информирование жильцов по возможности приобретения ими дополнительных услуг.
7. Предоставление в отдел по вопросам миграции ОМВД России по Ейскому району (г. Ейск, ул. Баррикадная, 1) документов, связанных с регистрацией граждан Российской Федерации по месту временного пребывания (анкеты формы 5) и уведомлений о прибытии иностранных граждан и постановку на миграционный учет по месту пребывания (жительства);
8. Предоставление устных справок, касающихся услуг гостиницы, расположения городских достопримечательностей, зрелищных, спортивных сооружений и т.д;
9. Обеспечение работ по эффективному и культурному обслуживанию посетителей, созданию для них комфортных условий.
10. Координация рабочих процессов гостиничного персонала в пределах своей компетенции.
Осуществляет бронировние, оформляет разрешение на поселение гостей, проверяет основания для заселения, обеспечивает контроль за паспортным режимом при оформлении гостей, ведет документацию в установленной форме
- выполнение процедур заселения, расчета и выезда гостей;- Прием денежных средств, работа с кассой;- консультирование гостей по представляемым услугам, в том числе по телефону.
Занимается рекламой и продажей путевок.
1. Ведет прием заявок, информирует своего руководителя о полученных заявках, ведет клиентскую базу. 2. Консультирует посетителей по вопросам наличия имеющихся мест. 3. Обеспечивает работу по эффективному и культурному обслуживанию отдыхающих, созданию для них комфортных условий. 4. Производит размещение отдыхающих по корпусам. 5. Составляет план заселения отдыхающих. 6.Принимает меры к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций, рассматривает претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей. 7. Информирует руководство организации об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей, принимает меры к их ликвидации. 8. Выполняет отдельные служебные поручения своего непосредственного руководителя.
Осуществляет работу по эффективному и культурному обслуживанию посетителей, созданию для них комфортных условий. Обеспечивает контроль за сохранностью материальных ценностей. Консультирует посетителей по вопросам, касающимся оказываемых услуг. Принимает меры по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций. Рассматривает претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, проводит необходимые организационно-технические мероприятия. Осуществляет контроль за соответствующим оформлением помещений, следит за размещением, обновлением и состоянием рекламы и вывесок внутри помещения и на здании. Обеспечивает чистоту и порядок в помещении и на прилегающей к нему или зданию территории. Контролирует соблюдение подчиненными работниками трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, требований производственной санитарии и гигиены. Информирует руководство об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей, принимаемых мерах по их ликвидации и другие должностные обязанности согласно должностной инструкции.
Обеспечивает работу по эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана, созданию для них комфортных условийКонсультирует посетителей по вопросам предоставления услуг обеспечивает их ознакомление с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитковОсуществляет контроль за рациональным оформлением зала, барных стоек, витрин, и т.д .Обеспечивает чистоту и порядок в зале. Контролирует прием заказов официантами от посетителей
Список профессий