Следить за соблюдением технологического процесса на производственном участке.
Контролер пищевой продукции – это специалист, ответственный за обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов. Его основная задача – контроль процессов производства, хранения и реализации пищевых продуктов с целью обеспечить их соответствие требованиям нормативно-правовых актов и стандартов качества.
контроль за качеством сырья и готовой продукции;контроль за соблюдением правильной технологии производства;составление производственных планов;
Список профессий