Осуществляет производственный инструктаж рабочих, проводит мероприятия по выполнению правил охраны труда, техники безопасности и производственной санитарии, технической эксплуатации оборудования и инструмента, а также контроль за их соблюдением. Обеспечивает правильность и своевременность оформления первичных документов по учету рабочего времени, выработки, простоев. Контролирует соблюдение рабочими правил охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка. Обеспечивает своевременный пересмотр в установленном порядке норм трудовых затрат, внедрение технически обоснованных норм и нормированных заданий, правильное и эффективное применение систем заработной платы и премирования.
Осуществлять первичный контроль качества приобретаемой продукции. Оформлять в соответствии с установленным порядком документацию на закупаемую продукцию, заказывать контейнеры и транспортные средства для ее перевозки. Сдавать доставленную продукцию, оформлять установленную приемо-сдаточную документацию. Контроль за соблюдением требований охраны труда при проведении погрузочно-разгрузочных работ.
Организует работу с персоналом в соответствии с общими целями развития предприятия. Обеспечивает укомплектование предприятия, учреждения, организации работниками необходимых профессий, специальностей и квалификации. Определяет потребность в персонале, изучает рынок труда с целью определения возможных источников обеспечения необходимыми кадрами. Осуществляет подбор кадров, проводит собеседования. Организует обучение персонала, координирует работу по повышению квалификации сотрудников и развитию их деловой карьеры. Доводит информацию по кадровым вопросам и важнейшим кадровым решениям до всех работников. Принимает участие в планировании социального развития коллектива, разрешении трудовых споров и конфликтов.
Организует работу с персоналом в соответствии с общими целями развития предприятия. Обеспечивает укомплектование предприятия, учреждения, организации работниками необходимых профессий, специальностей и квалификации. Определяет потребность в персонале, изучает рынок труда с целью определения возможных источников обеспечения необходимыми кадрами. Осуществляет подбор кадров, проводит собеседования. Организует обучение персонала, координирует работу по повышению квалификации сотрудников и развитию их деловой карьеры. Доводит информацию по кадровым вопросам и важнейшим кадровым решениям до всех работников. Принимает участие в планировании социального развития коллектива, разрешении трудовых споров и конфликтов.
Встреча, размещение и регистрация гостей, работа с системой бронирования номеров, работа с кассовым аппаратом, терминалом для банковских карт, консультирование гостей по возникающим вопросам, прием и распределение входящих звонков и документации, координирование внутренних служб гостиницы, контроль состояния номеров перед заселением и после выселения гостей, работа с просьбами и жалобами гостей, составление итоговых отчетов за смену.
Осуществляет производственный инструктаж рабочих, проводит мероприятия по выполнению правил охраны труда, техники безопасности и производственной санитарии, технической эксплуатации оборудования и инструмента, а также контроль за их соблюдением. Обеспечивает правильность и своевременность оформления первичных документов по учету рабочего времени, выработки, простоев. Контролирует соблюдение рабочими правил охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка. Обеспечивает своевременный пересмотр в установленном порядке норм трудовых затрат, внедрение технически обоснованных норм и нормированных заданий, правильное и эффективное применение систем заработной платы и премирования.
Заведующий отделом-главный хранитель фондов:
1. Обеспечивает выполнение задач и функций отдела, определённых Положением об отделе, координирует деятельность специалистов отдела по выполнению поставленных задач.
2. Осуществляет размещение и расстановку поступивших документов в соответствии с установленными нормами и правилами, руководит созданием системы навигации по фондохранению библиотеки.
3. Обеспечивает прием, регистрацию документов библиотечного фонда.
4. Ведёт учетный каталог (индикатор) единого библиотечного фонда.
5. Проводит контрольные проверки (переучет), движения библиотечного фонда.
6. Проводит проверки хранения библиотечного фонда с целью выявления повреждений документов, утрат, задолженностей, нарушений правил расстановки.
7. Работает с библиотечным фондом по выявлению непрофильных, устаревших, дублетных, ветхих документов с целью перераспределения между подфондами библиотеки и безвозмездной передачи.
8. Организует текущий ремонт документов библиотечного фонда.
9. Осуществляет контроль сохранности документов на всех этапах их использования в библиотеке: поступление в фонд, движение внутри библиотеки, выдача в процессах обслуживания пользователей библиотеки, возврат на место хранения; ведение учета работ фондохранения.
10. Осуществляет контроль сохранности документов из библиотечного фонда при экспонировании, ксерокопировании, микрофильмировании, переводе в цифровой формат, транспортировке.
11. Разрабатывает регламентирующие документы по организации хранения, обеспечению безопасности и сохранности библиотечного фонда.
12. Разрабатывает проекты и программы работы отдела. Принимает участие в проектах и программах, связанных с организацией хранения, использования и обеспечением сохранности фондов библиотеки.
13. Разрабатывает предложения по организации рабочих мест специалистов отдела, в том числе по обеспечению необходимым оборудованием, с целью повышения эффективности труда.
14. Выявляет, проводит измерение и оценку показателей качества и эффективности отдела (группы специалистов, отдельных специалистов).
15. Ведёт сводную статистику основных показателей работы отдела. Осуществляет подготовку отчетной информации (документации) о деятельности отдела.
1.1. Получение и использование расходных материалов, уборочной техники бригадой горничных гостиничных комплексов и иных средств размещения:
1.2. Оценка наличия запасов расходных и моющих материалов, необходимых для бесперебойной работы бригады горничных
1.3. Составление заявок на расходные и моющие материалы, ремонт и обновление уборочного оборудования
1.4. Расчет и заказ постельного белья в соответствии с планом уборки
1.5. Организация приема, хранения и использования бригадой горничных расходных материалов и уборочной техники
1.6. Подготовка отчетов по использованию бригадой горничных расходных и моющих материалов
1.7. Контроль условий хранения и соблюдения норм расхода материалов, условий применения моющего оборудования, используемого для уборки номерного фонда
1.8. Планирование и организация работы бригады горничных гостиничных комплексов и иных средств размещения:
1.9. Планирование деятельности бригады горничных
1.10. Проведение вводного и текущего инструктажа членов бригады горничных
1.11. Распределение заданий между работниками бригады горничных в зависимости от их умений и компетенции, определение их степени ответственности
1.12. Координация и контроль выполнения членами бригады горничных производственных заданий
1.13. Составление и подача заявок в инженерно-техническую службу средства размещения
1.14. Взаимодействие со службой размещения и структурными подразделениями по устранению повреждений в номерах гостиничных комплексов и иных средств размещения
1.15. Контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе бригады горничных гостиничных комплексов и иных средств размещения:
1.16. Определение и использование форм контроля, соответствующих особенностям работ по поддержанию чистоты номерного фонда
1.17. Реализация текущих контролирующих действий, направленных на поддержание бригадой горничных чистоты номерного фонда и выполнение требований к качеству его уборки
1.18. Оценка результатов работы бригады горничных и каждого из ее членов в отдельности
1.19. Выявление отклонений от плана в работе бригады горничных и их причин
1.20. Подготовка отчета о результатах работы бригады горничных за отчетный период
Приготовление блюд по технологическим картам. Ресторан, европейская кухня.
Список профессий