Обслуживание гостей ресторана в соответствии со стандартами сервиса
Порционирование блюд. Сервировка столов. Мытье и дезинфекция обеденного зала.
Официант обязан сервировать столы по стандартам ресторана, встречать гостей и размещать их в зале, предлагать меню, консультировать по закускам, блюдам и напиткам
Добросовестное выполнение должностных обязанностей, установленных работодателем
кафе "Метелица"
Краснодарский край, Белореченский р-он, пос.Родники, ул.Норильская, 22
Подготовка зала и линии раздачи
Встреча гостей и помощь в пользовании линией «шведский стол»
Прием заказов, консультирование гостей по меню
Уборка столов, смена текстиля
Оздоровительный трест «Сургут» занимается организацией отдыха и оздоровлением работников ПАО «Сургутнефтегаз»
Временная работа до 18.11.2024
З/п складывается из тарифа + премия
Место работы:
Условия работы:
Требования:
Обязанности:
Должностные обязанности
1.Вежливо и корректно отвечать на все вопросы посетителей, касающиеся работы кинотеатра;
2.Осуществлять реализацию товаров, имеющихся в ассортименте, подсчет стоимости покупки, выдачу чека, выдачу покупки.
3.Осуществлять приготовление попкорна.
4.Отпускать товар и продукцию строго по чекам.
5.При обслуживании покупателей вслух произносить сумму денежных средств, полученных от покупателей и сумму выдаваемой сдачи.
6.После контакта с денежными средствами тщательно мыть руки.
7.Контролировать своевременное пополнение рабочего заказа товаров, их сохранность, исправность и правильную эксплуатацию торгового-технологического оборудования.
8.Осуществлять подготовку товаров к продаже: проверку наименования, количества, цены, состояние упаковки и правильность маркировки.
9.Получать товар (сверять и пересчитывать поступивший товар с наименованием и количеством в накладной).
10.Уведомлять руководителя о поступлении товаров, не соответствующих маркировке (накладной ведомости).
11.Перед началом работы проверять наличие и исправность оборудования.
12.Обеспечивать чистоту и порядок на своем рабочем месте.
13.При обнаружении товаров с истекшими сроками реализации, немедленно убрать с места продажи и сообщить директору. Бармен несет персональную ответственность за сроки годности реализованного товара.
14.Разместить товары по группам, видам с учетом частоты спроса и удобства работы.
15.Заполнять и прикреплять ярлыки цен.
16.Консультировать покупателей о свойствах и вкусовых особенностях отдельных видов товаров.
17.Предлагать покупателям новые, взаимозаменяемые товары и товары сопутствующего ассортимента.
18.Изучать спрос покупателей.
19.Оформлять стеллажи и осуществлять контроль за их состоянием.
20.Составлять заявки на ремонт торгово-технологического оборудования.
21.Участвовать в составлении товарных отчетов, актов на брак и приемо-сдаточных актов при передаче материальных ценностей.
22.В течение рабочего времени в кассе обеспечивать сохранность денежных средств.
23.По окончании рабочего дня распечатывать отчет за день и сверять наличные денежные средства в кассе и остатки товаров.
24.Подсчитывать деньги и сдавать их для хранения в сейф кассиру.
25.Осуществлять хранение контрольно-кассовых лент.
26.Принимать участие в проведении инвентаризации.
26.Разрешать спорные вопросы с покупателями.
27.Выполнять отдельные поручения директора и заместителя директора, не связанные с основной работой.
Порционирование блюд. Сервировка столов. Мытье и дезинфекция обеденного зала.
Список профессий