Обслуживание компьютерных устройств
Обеспечивает выполнение производственного задания, плана работ, соблюдение сроков сдачи заказов и контроль качества.
Устанавливает пооперационный маршрут обработки деталей и сборки изделий в процессе их изготовления, распределяет задания между работниками, контролирует работу по всем операциям технологической последовательности.
Разрабатывает технически обоснованные нормы времени (выработки).
Выполняет расчеты материальных и трудовых затрат, необходимых для освоения новых видов продукции, технологии.
Разрабатывать, применяя средства автоматизации проектирования, и внедрять прогрессивные технологические процессы, виды оборудования и технологической оснастки, средства автоматизации и механизации, оптимальные режимы производства на выпускаемую предприятием продукцию и все виды различных по сложности работ, обеспечивая производство конкурентоспособной продукции и сокращение материальных и трудовых затрат на ее изготовление.
Организовывать разработку и внедрение прогрессивных, экономически обоснованных, ресурсо- и природосберегающих технологических процессов и режимов производства выпускаемой предприятием продукции, выполнения работ (услуг), обеспечивающих повышение уровня технологической подготовки и технического перевооружения производства, сокращение расходов сырья, материалов, затрат труда, улучшение качества продукции, работ (услуг) и рост производительности труда.
1.Руководить процессом производства в соответствие с руководством по производству.
2. Выпускать готовую продукцию в соответствии с производственной программой (количество/ассортимент).
3. Обеспечить производственный процесс необходимым сырьем и полуфабрикатами согласно полученной производственной программы.
4. Обеспечить своевременное выполнение сменных производственных заданий, выпуск продукции высокого качества.
5. Обеспечить чистоту и порядок на рабочих местах.
6. Следить за качеством и безопасностью выпускаемой продукции, руководствуясь соответствующими нормативными документами.
7. Проводить необходимый контроль входящего сырья, полуфабрикатов, ингредиентов, следить за их наличием и правильным хранением (условия хранения, срок годности, тара) в производственном цехе.
8. Проводить и организовывать обучение тестоводов на рабочих местах, определять допуск к работе.
9. Устанавливать технологические параметры в процессе производства (рецептура, параметры замешивания, дозирования, процесс выпечки (температура/время), глазировка, охлаждение) согласно рабочим инструкциям и технологии.
10. Следить за количеством и качеством дозируемых полуфабрикатов.
11. Требовать и следить за выполнением рабочих инструкций санитарно-гигиенических норм, правил техники безопасности, пожарной безопасности и трудовой дисциплины со стороны персонала.
12. Осуществлять контроль над соблюдением технологии и правильной эксплуатацией технологического оборудования.
13. Следить за микроклиматом в производственном помещении.
14. Согласовывать с сотрудниками ТО смены производственную деятельность, соответствие и своевременную настройку оборудования, устранение аварийных ситуаций, ремонт при необходимости.
15. Получать и передавать полный отчет по работе при приеме и передачи смены, содержащий информацию по качеству и наличию используемого сырья, технологических пробах, технологических параметрах, проблемах и авариях, производительности продукции, дальнейшей программы и ее последовательности и дополнительных мероприятиях.
16. Участвовать в проведении экспериментальных работ по освоению новых технологических процессов и внедрению их в производство, организационно- технических и технологических мероприятиях, контролировать их выполнение и соответствие технологии.
17. Участвовать в осуществлении работ по выявлению резервов производства по количеству, качеству и ассортименту выпускаемой продукции, участвовать в мероприятиях по созданию благоприятных условий труда, повышению организационной деятельности производства, рационального использования рабочего времени.
18. Участвовать в мероприятиях по совершенствованию технологии и увеличения эффективности производства, обеспечить выполнение плана производства.
19. Участвовать в разработке и реализации новых продуктов, сырья, материалов и технологии.
20. Анализировать проблемы по направлениям: работа оборудования, качество сырья и материалов, неквалифицированные рабочих, отсутствие чётких инструкций, неподготовленность производства, обучение персонала смены.
21. Анализировать причины брака, случаи несоответствия процесса и продукта, принимать участие в мероприятиях по их предупреждению и устранению.
22. Участвовать в рассмотрении поступающих рекламаций, выявлять причины несоответствий, принимать меры по их предотвращению и устранению.
23. Заносить необходимую информацию в формы и журналы, вести производственный отчет согласно руководству по производству.
24. Выполнять все процедуры и рабочие инструкции, принятые на предприятии в пределах своей компетенции, вести и поддерживать записи в рабочем состоянии.
Список профессий