Согласно должностной инструкции заведующего хозяйством.
Обеспечение хоз.обслуживания в соответствии с нормами производственной санитарии и противопожарной защиты зданий.Контроль состояния помещений и принятие мер к своевременному ремонту.Составление технич.заданий на выполнение услуг оказания работ,приобретение товаров.Оформление документов для договоров на оказание работ,услуг,приобретение товаров.Обеспечение выполнения противопожарных мер и содержание в исправном состоянии пожарн.инвентаря.Организация получения,хранения,сохранности имущества и мат.ценностей.
Ведение документации. Приготовление пищи
Управление сотрудниками, работа по ТТК (Технико-технологическая карта), работа с графиком
Прогнозирует и проектирует реализацию социального обслуживания, объем и качество оказываемых социальных услуг. Организует деятельность отделения (группы специалистов) по реализации социальных услуг. Осуществляет контроль и эффективность социального обслуживания граждан
Организация, руководство и обеспечение текущего обслуживания и ремонта, обеспечение выполнения сектором текущего обслуживания и ремонта плановых заданий, организация своевременного технического обслуживание внутренних и наружных санитарно-технических систем и оборудования, а также ремонт тепловых энергоустановок, внутренних сетей теплоснабжения, водоснабжения и канализации и др.
Руководство работой склада и выполнение должностных обязанностей;
заказ, прием и хранение продуктов на складе;
соблюдение санитарных норм и чистоты на складе;
контроль сроков годности продуктов питания;
работа по составлению и расчёта Меню в программе «Расчет питания»
инвентаризация, ведение внутреннего контроля за наличием продуктов.
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока (кухни) дошкольного образовательного учреждения с учетом санитарных правил и гигиенических нормативов; составление меню и обеспечение разнообразия ассортимента блюд; осуществление постоянного контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами.
Обеспечивать целостность инвентаря, его наличие, пополнение и ремонт. Следить, чтобы в помещениях и на прилегающей территории было чисто.
- Организация и проведение библиотечных культурно-досуговых, просветительских, образовательных и событийных мероприятий с учетом возрастных особенностей пользователей.
- Учет и обработка библиотечных фондов.
Список профессий