· Приготовление несложных блюд по инструкции;
· Поддержание чистоты во время приготовления блюд.
-Обеспечивает эффективную эксплуатацию и техническое обслуживание находящихся на балансе театра, электрооборудования, электродвигателей и внутренних электропроводок театра; экономное расходование электроэнергии в целях повышения эффективности производства и выполнение производственных заданий.
-Является лицом замещающим ответственного за электрохозяйство с функциями инженера энергетика.
-Участвует в разработке перспективных и текущих планов электрификации театра (по использованию электроэнергии) в целом и его структурных подразделений.
-Участвует в составлении заявок на приобретение новых электродвигателей, электрооборудования, запасных частей, инструментов, электроизмерительных приборов, защитных средств и т.д.
-Организует приемку, обкатку, сборку и испытание электродвигателей и электрооборудования, сдачу их в промышленную эксплуатацию, в том числе после проведения их ремонта.
-Выявляет причины сбоев и аварий при эксплуатации этого оборудования, принимает меры по их предупреждению и устранению.
-Контролирует и обеспечивает хранение и сохранность электроустановок и электрооборудования с соблюдением установленных правил технической эксплуатации
·Общение с посетителями;
·Прием и выдача заказов;
·Прием оплаты через кассу.
- Доставка готовых роллов;
- Осуществление оплаты (наличный и безналичный расчет);
- Ответственное хранение продукции до момента ее передачи клиенту;
- Соблюдение принципов и требований компании.
- Подготовка рабочего места;
- Приготовление необходимых заготовок;
- Обработка, варка, чистка, жарка, разморозка и разделка необходимых продуктов;
- Сохранение чистоты на рабочем месте, мытье посуды в течении всей смены;
- Соблюдение правил товарного соседства при разморозке и хранение продуктов в холодильнике;
- Приготовление продукции согласно техническим картам, нормативам и правилам компании.
- ведение КДП
- подбор персонала
- выполнение поручений руководителя
- Подготовка рабочего места ;
- Прием и обработка заказов;
- Ведение кассовой смены;
- Знание меню суши-маркета;
- Соблюдение принципов и требований компании.
В обязанности кухонного работника входит: помогать повару на кухне, топить печку, охранять вагон-ресторан в ночное время.
Список профессий