Повар вакансии Мамадыш

разделка мяса, птицы, рыбы, изготовление полуфабрикатов по стандартам компании

контроль качества и сроков годности мясной продукции

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места.Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий.Выполнение других обязанностей

Работа в пищеблоке, прием продуктов, приготовление блюд согласно меню.

- помощь в приготовлении блюд, напитков;

- мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подноса, инвентаря, инструмента, тары вручную;

 - очистка посуды от остатков пищи;

- доставка чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии или на столы;

- сбор пищевых отходов;

- контроль санитарно-гигиенического состояния кухн. 

приготовление блюд для детей различного возраста в столовой школы

Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктовПрием по весу и качеству продуктов со склада

Подачу пищи детям по весу в соответствии с возрастными нормами

Закладку и хранение продуктов (суточных проб) в соответствии с требованиями законодательства

Проведение обработки продуктов разных типов с использованием соответствующих досок и ножей, исключающих контакт сырых продуктов и прошедших термическую обработку

Обеспечение надлежащего состояния пищеблока, посуды, кухонного инвентаря и техники

Обеспечение правильного хранения продуктов

Соблюдение правил личной гигиены

Прохождение периодических медосмотров

Контроль за соблюдением правил продуктового соседства в холодильниках

-приготовление блюд в соответствии с технологическими картами;

- соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;

- контроль количества и качества используемых продуктов;

- строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд;

- соблюдение санитарных норм на рабочем месте;

- наведение и поддержание порядка на кухне 

В самый популярный и посещаемый ресторан The Jungle требуется повар универсал

Трудолюбивая и сплоченная команда ждет тебя. Мы ждем готовность не просто «работать на работе», а желание создавать и поддерживать хорошее настроение для себя, коллег и Гостей!

Мы ищем именно тебя.

Стань частью лучшей команды!!!

Что мы предлагаем тебе:

1. - Достойную заработную плату;- График работы 2/2, 3/3, 5/2 . ночной график с 17:00 до 4 в будни и с 17:00 до 4:00 в выходные
2. - Приобретение профессиональных навыков и знаний;
3. - Перспективы карьерного роста;
4. - Работа в центре города;
5. - Бесплатное питание;
6. - Развоз;
7. - Униформа.
8. Оплата от 300р/час (в зависимости от навыков)

Что мы ждём от тебя:

• Ответственность, пунктуальность, а так же умение работать в команде;
• - Соблюдение санитарных норм и правил;
• - Приготовление блюд по технологическим картам;
• - Умение пользоваться современным кухонным оборудованием;

МЫ рассчитываем, что у тебя есть:

• - Опыт работы поваром в ресторанах от 1 года
• - Желание расти и развиваться в своей профессии.

Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков, кулинарных изделий. Нарезка и формовка овощей и фруктов. Приготовление и оформление блюд. Контроль качества приготовленных блюд. Контроль безопасности блюд.

Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков, кулинарных изделий.Нарезка и формовка овощей и фруктов. Приготовление и оформление различных блюд. Контроль качества приготовления блюд. Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий.