1. Приготовление блюд в детском саду; вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш, тушеных, запеченных , пюре, салатов, винегретов.
2. Варка мясных и куриных бульонов.
3. Приготовление различных видов пассеровок, суфле, соусов, тефтелей, котлет, гуляша и др. блюд из мясных и рыбных продуктов, запеканок из крупы, яйцом и творогом, молочных и яичных блюд, горячих и холодных напитков.
4. Замешивание дрожжевого и пресного теста, выпечкабулочек, пирожков и др. кулинарных изделий.
5. Порционирование и раздача блюд в соответствии с возрастом и нормами детей.
Список профессий