2.1. Соблюдать санитарно-эпидемиологический режим на кухне в соответствии с требованиями СЭС.
2.2. Выполняет предварительные работы при мойке посуды, собирает использованную посуду со столов в мойку.
2.3. Моет в столовой посуду с применением моющих средств в течение всего рабочего дня.
2.4. Очищает тарелки и стаканы от пищевых отходов.
2.5. Готовит дезинфицирующие растворы, согласно нормам.
2.6. Доставляет чистую посуду на раздаточные столы. Устанавливает на подносы столовые приборы, стаканы, тарелки и разносит на столы.
2.7. Содержит в чистоте и соблюдает правила эксплуатации посудомоечной машины.
2.8. Ведет учет поступления и боя посуды.
2.21. Соблюдать правила внутреннего трудового распорядка, личной гигиены, инструкцию по охране жизни и здоровья детей, правила по технике безопасности и пожарной безопасности.
Список профессий