Рабочий кондитерского цеха выполняет в установленные сроки производственные задания по объему производства продукции. Обеспечивает нормы выработки продукции. Расчитывает необходимое количество сырья для приготовления кондитерских изделий. Контролирует качество готовой продукции.
Контроль и управление технологическим процессом производства муки. Получение и подноска тары к рабочему месту.
-проводить сезонную подготовку обслуживаемых зданий общеобразовательного учреждения, сооружений, оборудования и механизмов;
- содержить в надлежащем санитарном состоянии объекты, которые закреплены за ним (подвалы, чердаки и т.д.);
-устраняеть возникшие повреждения и неисправности по заявкам работников школы;
- занимаеться осуществлением текущего ремонта и технического обслуживания здания и т.д.
Уборка участка и прилегающей территории, тротуаров, дорожек.
1. Производить периодический осмотр технического состояния обслуживаемых зданий, осуществлять их техническое обслуживание и текущий ремонт с выполнением всех видов ремонтно-строительных работ (штукатурных, малярных, обойных, бетонных, плотничных, столярных и др.).
2. Проводить мелкий ремонт, покраску, ремонт штукатурки зданий, сооружений и помещений.
3 Выполнять простейшие плотницкие и сантехнические работы, ремонт водостоков и другого оборудования;
4. Ремонтировать несложное музейное имущество и экспозиционное оборудование;
5. Устанавливать и ремонтировать запоры и замки;
6. Производить мелкий ремонт кровли зданий в доступных по технике безопасности местах;
7. Сбрасывать снег с кровли в зимнее время в доступных по технике безопасности местах с соблюдением правил их выполнения;
8. Производить сезонную подготовку обслуживаемых зданий;
9. Оказывать помощь в перемещении мелких грузов.
10. Осуществлять качественную и своевременную уборку, в случае необходимости, территории Пензенского литературного музея и прилегающей к нему территории, в том числе по очистке от сухостоя, уборке мусора в летнее время;
11. Осуществлять уборку снега, в случае необходимости, в зимнее время и выполнять другие работы по очистке и уборке территории по поручению начальника отдела;
12. Добросовестно исполнять свои трудовые обязанности, выполнять установленные нормы труда;
Производит систематический осмотр технического состояния закрепленных за ним объектов (зданий, сооружений, оборудования и механизмов), а также техническое обслуживание данных объектов. Производит сезонную подготовку обслуживаемых зданий, сооружений, оборудования и механизмов.
1. Поддержание в надлежащем состоянии здания и сооружения санатория.
2. Поддержание в рабочем состоянии имеющихся систем центрального отопления, водоснабжения, канализации и энергоснабжения, водостоков, теплоснабжения, вентиляции, кондиционирования воздуха и другого оборудования, которое обеспечивает нормальную работу санатория.
3. Проведение необходимых текущих ремонтных работ разного профиля.
4. Мелкий хозяйственный ремонт в помещениях санатория.
Производство кондитерских изделий с соблюдением рецептуры и санитарных норм.
Подготовка обеденного зала перед началом работы и перед закрытием, проверка состояния столовой посуды и приборов, уборка использованной посуды и приборов со столов, уборка и сортировка пищевых отходов, поддержка чистоты и порядка в столовой.
Производство кондитерских изделий в соответствии с рецептурой и санитарными нормами.
Список профессий