1. планирование, организация, подготовка и приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий согласно рецептам в передвижных вагон-столовых;
2. подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
3. оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий.
кадровое делопроизводство, кадровая и статистическая отчетность, табели и графики работы, суммированный учет, отпуска и командировки, прием, увольнение, переводы
Продажа билетов, ведение кассы в БГУ, сдача наличности в банк и др.
Приготовление блюд и заготовок согласно ТТК
Руководит на складе работами по приему, хранению и отпуску продуктов.
4.2. Организует работы по размещению продуктов с наиболее рациональным использованием складской площади.
4.3. Обеспечивает сохранность поступивших на склад продуктов по качеству и количеству.
4.4. Ежедневно представляет сведения шеф-повару и медицинской сестре по диетологии о количестве и ассортименте продуктов, имеющихся в наличии.
4.5. Контролирует соблюдение в помещениях склада температурного режима и работу системы вентиляции, необходимой для правильного хранения продуктов.
4.6. Обеспечивает хранение и вывоз со склада освобождающейся тары.
4.7. Составляет акты на списание продуктов и тары в присутствии комиссии, назначенной главным врачом больницы.
4.8. Следит за санитарно-гигиеническим состоянием помещения склада, инвентаря и оборудования.
4.9. Ведет учет прихода и расхода продуктов по установленной форме.
4.10. Обеспечивает соблюдение правил техники безопасности и охраны труда при погрузочно-разгрузочных работах.
4.11. Вызывает врача-диетолога для осмотра продуктов, сомнительных по качеству.
4.12. Регулярно проходит медицинские осмотры согласно существующим правилам.
4.13. Принимает участие в инвентаризации.
Разработка и контроль исполнения основных направлений культурно-просветительской и досуговой деятельности среди населения.
Составление планов культурных мероприятий, используя в своей работе инновационные формы и современные методы досуга населения.
Руководство разработкой и осуществлением сценариев проведения культурно-массовых мероприятий (театрализованных праздников, народных гуляний, праздников песни и т. д.), проводит репетиции и принимает решения об их публичном выступлении.
1. своевременное оформление приема, перевода и увольнения работников;
2. выдача справок об настоящей и прошлой трудовой деятельности сотрудников,
3. соблюдение правил хранения и заполнения трудовых книжек и вкладышей к ним,
4. ведет учет предоставления отпусков работникам;
5. составление установленной отчетности.
6. Возможны дополнительные обязанности
Вахта Рабочий З\п 60 дней - 140000 на руки. Билет покупаем или компенсируем. Официальная з\п на карту. Питание и проживание, спецодежда, медкомиссия – бесплатно. Оформляем с первого дня Вахты по ТК, соцпакет. Постоянная работа, надежный работодатель.
Требуемый опыт работы: не требуется
Полная занятость, Вахтовый метод
На строительство Федеральных объектов РФ набираем разнорабочих (по разным направлениям) с официальным трудоустройством и гарантированными выплатами. БЕЛАЯ ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА, ПРЯМОЙ РАБОТОДАТЕЛЬ
Условия:
Обязанности:
Требования:
В нашей компании действует акция "ПРИВЕДИ ДРУГА", премия 4000 руб. Можете сообщить знакомым и друзьям, о наборе специалистов в нашу компанию!
Заинтересовала вакансия? ЗВОНИТЕ/ПИШИТЕ ПРЯМО СЕЙЧАС или оставляйте ОТКЛИК!!!
Знание игр и их применение на практике
работа с детским коллективом
Уметь вкусно готовить по калькуляционным картам. Уметь обслуживать посетителей кафе. Также уметь работать с онлайн кассой и терминалом. Быть внимательным при работе с деньгами!
Список профессий