Вакансия Повар, Чебоксары
Вакансия от прямых работодателей
Срочная вакансия
Повар Чебоксары Чувашская Республика, c зарплатой
от 22440
Список вакансий в Центре занятости обновляется несколько раз в день, актуальность данных 13 апреля 2025 г.
Подбор вакансий осуществляется по базе-каталогу региона Чувашская Республика.
Написанные отзывы от работников компаний проходят обязательную модерацию.
Работа
Повар
Чебоксары
Чувашская Республика
Информацию о работодателе можно посмотреть в анкете компании на 13 апреля 2025 г. О каждой вакансии можно посмотреть в разделе подробной информации.
Организация |
|
Адрес |
Чувашская Республика - чувашия, г Чебоксары, Гагарина Ю. улица, дом: 17А; |
Вакансия |
Повар |
Зарплата |
от 22440 |
Регион:
Чувашская Республика
Дополнительная информация, связанная с адресом:
Чувашская Республика - чувашия, г Чебоксары, Гагарина Ю. улица, дом: 17А;
Регион:
Чувашская Республика
Адрес:
Чувашская Республика - чувашия, г Чебоксары, Гагарина Ю. улица, дом: 17А;
ИНН:
2128019552
ОГРН:
1022101143382
Специальность:
Повар
Профобласть:
Рабочие специальности
Характер работы:
Полный рабочий день
График работы:
Полная занятость
Источник информации:
Работодатель
являться на работу согласно утверждённому графику; находиться на рабочем месте в спецодежде; хранить личные вещи и комнатные растения вне производственных помещений пищеблока; ежедневно утром подробно знакомиться с утверждённым в ДОУ меню на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый приём пищи, в отдельную тару; соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню; принимать от кладовщика детского сада продукты по утверждённому меню на завтрашний день под роспись; точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню; соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарём; при работе технологического оборудования исключать возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов; весь кухонный инвентарь хранить раздельно и использовать строго по назначению; не допускать использование деформированной, с дефектами и механическими повреждениями кухонной и столовой посуды, кухонного инвентаря; столовых приборов (ложки, вилки) из алюминия; использовать в работе оборудование, инвентарь, посуду и тару, выполненные только из материалов, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами, а также предусматривающих возможность их мытья и обеззараживания; для приготовления блюд использовать посуду из нержавеющей стали, а для раздачи и порционирования блюд инвентарь с мерной меткой объёма в литрах и (или) миллилитрах; использовать кухонную посуду, столы, инвентарь, оборудование в соответствии с маркировкой; проводить маркировку технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов; осуществлять правильную последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, а также встречного движения персонала; соблюдать правила кулинарной обработки овощей для сохранения витаминов; штучные продукты выдавать на группы по счёту согласно тетради учёта детей; использовать в своей работе только вымеренную тару; использовать одноразовые перчатки при порционировании блюд, приготовлении холодных закусок, салатов, подлежащие замене на новые при нарушении их целостности и после санитарно-гигиенических перерывов в работе. Также в обязанности повара может входить контроль хранения и расхода продуктов на пищеблоке, качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий.
Образование:
Среднее профессиональное