Обязанности: контроль технологического процесса на всех этапах производства по чек-листу; своевременное информирование о выявленных нарушениях; ведение технологических журналов.
Требования: Образование не ниже среднего профессионального (пищевая промышленность); приветствуется опыт работы на предприятиях пищевой промышленности. Опыт работы от 1 года. Специальность по образованию: ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ И ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ
Условия: Бесплатное горячее питание; Бесплатная доставка служебным транспортом (автобус) до предприятия; Оформление полностью по ТК РФ; Полный соц. пакет;
Стабильная и своевременная, полностью "белая" заработная плата; Сменный график работы (день/ночь, рассматриваем и индивидуальные графики); За каждым сотрудником на испытательный срок закрепляется наставник; Возможность карьерного роста; Скидки на продукцию компании.
Техническая поддержка процессов создания (модификации) и сопровождения ИС, автоматизирующих задачи организационного управления и бизнес-процессы
Установка операционных систем
Настройка операционных систем для оптимального функционирования ИС
Установка СУБД
Настройка СУБД для оптимального функционирования ИС
Установка прикладного ПО, необходимого для функционирования ИС
Настройка прикладного ПО, необходимого для функционирования ИС, для оптимального функционирования ИС
Установка оборудования
Обеспечение информационной безопасности: настройка правил безопасности АРМ, предоставление доступа к информационным ресурсам. Разработка, доработка, документации в области защиты информации, ведение журналов учета
Обязанности:
организация системы связи, автоматизированных систем управления, оповещения Главного управления
умение разрабатывать документы, касающиеся связи, автоматизированных систем управления
прием и ввод в эксплуатациюнового и поступающего после проведения ремонта оборудования,автоматизации, програмное обеспечение и информационных систем, контролировать своевременность их использования
отчетность
участие в штабных тренировках и учениях
Управление автомобилем, перевозка людей и грузов (кат. В, С)
Совмещение должности электромонтера (обучение в УЦ работодателя)
Работать по стандартам в области производства продукции общественного питания (в том числе производства продукции для обучающихся в общеобразовательных учреждениях), содействовать внедрению прогрессивных технологических процессов производства продукции и совершенствованию организации обслуживания обучающихся и преподавателей. Разрабатывать ассортимент изготовляемой продукции в школьных столовых (утверждается руководителем предприятия) по технологическим документам; новые рецептуры на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, СТП, ТУ). Определять качество продуктов, рассчитывать их количество для получения готовых блюд. Составлять меню на основании действующих санитарно-эпидемиологических правил и норм. Для обучающихся, нуждающихся в лечебном питании, разрабатывать отдельное меню в соответствии утвержденным набором продуктов для данной категории. Контролировать качество готовых блюд, соблюдение последовательности (поточности технологических процессов), температурного режима блюд на линии раздачи и сроки реализации готовой продукции. Содействовать внедрению прогрессивных технологических процессов производства продукции и совершенствованию организации обслуживанию обучающихся и преподавателей в образовательных учреждениях. Разрабатывать программы по обеспечению повышения качества услуг питания. Готовить предложения по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья. Осуществлять оперативный контроль над качеством и соблюдением технологии приготовления пищи. Принимать участие в подготовке, переподготовке и повышении квалификации производственных кадров с учетом требований рыночной экономики. Исследовать факторы, имеющие значение для успешной реализации оказываемых услуг, спроса, причины его повышения и снижения. Содействовать сбалансированному развитию сферы услуг питания, готовить предложения по выбору и изменению направлений развития ассортимента, производственно-хозяйственной и предпринимательской деятельности. Изучать рынок аналогичных услуг и тенденции его развития. Организовать выставки, являться на них консультантом. Отвечать (совместно с руководителем предприятия) за выполнение производственного контроля, основанного на принципах ХАССП и лабораторных исследований (испытаний), проводить самостоятельно проверки школьных столовых. Составлять необходимые учетные документы. Проводить разъяснительную работы среди преподавателей, родителей по вопросам организации питания обучающихся в образовательных учреждениях.
Список профессий