Заведующий вакансии Зея

Осуществляет руководство филиалом по культурно-просветительской и досуговой деятельности населения.  Организовывает разработку перспективных и текущих планов работы и контролирует их выполнение. Ведет учет деятельности филиала и отчетную документацию . Обеспечивает работу по культурно-просветительской  и досуговой деятельности среди населения всех возрастных категорий в зоне действия филиала. Принимает участие в формировании планов творческо-производственной и финансово-хозяйственной деятельности филиала. Изучает достижения в организации работы других учреждений культуры, применяет это в практической работе. Осуществляет взаимодействие с другими организациями. Контролирует соблюдение работниками филиала производственной и трудовой дисциплины, правил по охране труда и пожарной безопасности. Несет ответственность за соблюдение правил охраны труда, пожарной безопасности, противодействию коррупции и терроризму.

Осуществляет руководство филиалом по культурно-просветительской и досуговой деятельности населения.  Организовывает разработку перспективных и текущих планов работы и контролирует их выполнение. Ведет учет деятельности филиала и отчетную документацию . Обеспечивает работу по культурно-просветительской  и досуговой деятельности среди населения всех возрастных категорий в зоне действия филиала. Принимает участие в формировании планов творческо-производственной и финансово-хозяйственной деятельности филиала. Изучает достижения в организации работы других учреждений культуры, применяет это в практической работе. Осуществляет взаимодействие с другими организациями. Контролирует соблюдение работниками филиала производственной и трудовой дисциплины, правил по охране труда и пожарной безопасности. Несет ответственность за соблюдение правил охраны труда, пожарной безопасности, противодействию коррупции и терроризму.

• Организация работы производства, процессов снабжения
• Хранение, передвижение продуктов питания внутри предприятия
• Разработка рецептуры и технологий продукции общественного питания, в т.ч. новые фирменные рецептуры
• Составление меню на основе изучения потребительского спроса и обеспечение разнообразия ассортимента блюд, кулинарных, мучных и кондитерских изделий
• Осуществление контроля за технологическим процессом производства продукции общественного питания, нормам закладки сырья и соблюдения работников санитарными требованиями правил личной гигиены

Приём,хранение и отпуск ТМЦ,ведение складских операций в программе 1С.Прием,отправка и регистрация корреспонденции.Составление графика дежурств.

- руководит работой склада по приему, хранению и отпуску товарно-материальных ценностей, по их размещению с учетом наиболее рационального использования складских площадей, облегчения и ускорения поиска необходимых материалов, инвентаря и т.п.

- обеспечивает сохранность складируемых товарно-материальных ценностей, соблюдение режимов хранения, правил оформления и сдачи приходно-расходных документов

- следит за наличием и исправностью противопожарных средств, состоянием помещений, оборудования и инвентаря на складе и обеспечивает их своевременный ремонт

- организует проведение погрузочно-разгрузочных работ на складе с соблюдением требований инструкций, норм и правил по охране труда

- участвует в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей и др.

5.7. Контролировать ведение учета складских операций, установленной отчетности.