· Навеска тушек птицы на конвейер разделки на части;
· Сортировка полученных полуфабрикатов по виду и качеству;
· Отделение грудки, выделение филе;
· Отделение бедра, получение бедра бескостного;
· Распиловка нестандартных полуфабрикатов на ручной пиле;
· Зачистка полуфабрикатов (удаление остатков пера, пеньков, всевозможных наростов на заплюсневом суставе);
· Распиловка нестандартных тушек на ручной пиле;
Фасовка и упаковка полуфабрикатов, взвешивание и маркировка готовой продукции
Производит уборку закрепленной территории (подметает территорию). Очищает установленные на территории урны по мере их заполнения и места их установки.
• Доставка и приёмка птицы (доставка, вет. осмотр поступившей птицы, выгрузка, приёмка, предубойная выдержка, подача на убой);
• Первичная обработка;
• Потрошение тушек;
• Обработка субпродуктов;
• Сбор технических отходов (кровь, кишечник, перо);
• Транспортировка тех. отходов на ГВК для переработки;
• Охлаждение тушек и субпродуктов холодной проточной водой;
• Сортировка и калибровка тушек;
• Упаковка тушек в потребительскую и транспортную тару;
Взвешивание и маркировка готовой упакованной продукции
Работа в составе лесопожарной бригады по тушению лесных пожаров
Озеленение территории, проведение работ по устройству цветников. Осуществление уборки территории от мусора, срезанных ветвей, скошенной травы, их погрузка и разгрузка
Погрузка и отгрузка продукции
- Приготовление растворов согласно технологическим заданиям;- Поддержание чистоты растворного узла;- Работа с приборами и механизмами.
Выполнение обязанностей в рамках должностной инструкции утвержденной в организации.
Плановая уборка в зданиях и на прилегающей территории (вывоз мусора, очистка крыш от снега, чердаков и лестничных пролетов от мусора и проч.)
Ремонт (окраска и оштукатуривание фасадов, замена стекол, ремонт лестничных пролетов; ремонт кровельного покрытия)
подготовка посадочного материала; посадка саженцев, деревьев, кустарников, цветочных растений; выкопка посадочного материала; опрыскивание и дезинфекция растений;окучивание, прополка и поливка растений; стрижка ковровых газонов, цветников, формовочная обрезка крон деревьев и кустарников; сбор и сортировка семян и рассады;кошение трав на газонах, бензиновыми газонокосилками и триммерами, обрезка бортов садовых дорожек; трамбование грунта; выполнение отдельных поручений директора лагеря.
Список профессий