встретить клиента, сопроводить до столика, представить меню ресторана, принять заказ, принести блюда, расчитать заказ, проводить клиента.
Руководить официантами, следить за обслуживанием клиентов, за чистотой в зале, за оформлением заказов и их исполнением. открывать и закрывать кассовую смену.
Общительность, внимательность, исполнительность.
Организация и проведение мероприятий, связанных с развитие кадров и построением карьеры специалистов.
Список профессий