ЧТО ТЕБЕ НЕОБХОДИМО БУДЕТ ДЕЛАТЬ:
- Усердно нарезать овощи, рыбу, варить рис.
- Приготовление блюд японской и паназиатской кухни.
- Поддерживать порядок на рабочем месте;
- Контролировать качество и сроки хранения продукции.
- Готовить любимые пиццы, закуски и десерты гостей
- заготавливать ингредиенты для пицц
- поддерживать порядок на кухне
- принимать продукты от поставщиков
Обеспечивает приготовление вкусной и доброкачественной детской пищи с соблюдением санитарно-гигиенических требований, технологий и рецептов блюд в соответствии с режимом ДОУ.
Отвечает за качество и сохранность приготовленной пищи.
Отвечает за санитарно-гигиеническое состояние пищеблока в течение всего дня.
Производит закладку основных продуктов в присутствии медицинской сестры, заведующего ДОУ или других назначенных лиц.
Осуществляет закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки.
Принимает точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи детям, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка.
Приготовленную пищу раздает персоналу соответственно режиму группы и в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на ребенка.
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп
Соблюдение технологии приготовления блюд
Приемка продуктов от работников склада
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе;
- Приготовление блюд согласно меню ресторана;
- Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте;
- Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Приготовление качественных блюд, напитков и кулинарных изделий
Консультрование и обслуживание в пищевой промышленности, ведение кассовой отчетности.
Приготовление блюд и ингредиентов, требующих термической обработки. Дегустация блюд, разработка и планирование меню.
Список профессий