- Сервировка столов и их оперативная уборка.
- Приносить готовые блюда.
- Убирать со стола посуду и столовые приборы.
- Выполнить работы надлежащего качества.
- Обеспечение оперативной смены загрязненных столовых принадлежностей.
- Взаимодействие с коллегами и управляющим в части урегулирования конфликтных моментов.
- Помощь в уборке зала в конце рабочей смены.
— мыть вручную и на машине столовые приборы, столовую и кухонную посуду, лотки, пекарские листы и другой инвентарь с применением моющих и дезинфицирующих средств;
— составлять растворы специальных моющих средств;
— обтирать и сушить приборы и посуду;
— собирать пищевые отходы;
— мыть полы и производственное оборудование, приборы, протирать столы;
— постоянно находится на своем рабочем месте и покидать его только с разрешения старшего повара/повара;
— бережно относится к технологическому оборудованию и кухонному, инвентарю, не допускать их порчи и повреждения;
— немедленно сообщать о неисправностях технологического оборудования старшему повару/повару;
— соблюдать порядок и чистоту своего производственного подразделения, технологического оборудования;
— соблюдать правила техники безопасности и инструкции по эксплуатации инвентаря, оборудования и средств механизации.
Приготовление блюд.
Приготовление блюд.
Библиотечно- библиографическое обслуживание
Уборка номеров.
Уборка территории у гостиницы.
Уборка номеров.
Уборка номеров.
Список профессий