Обеспечивать приготовление вкусной и доброкачественной детской пищи с соблюдением санитарно-гигиенических требований, технологий и рецептов блюд в соответствии с режимом Учреждения.
Заготавливать продукты.
Производить закладку основных продуктов в котел в присутствии старшей медицинской сестры, заведующего учреждения или других назначенных лиц.
Приготовленную пищу раздавать персоналу соответственно режиму группы.
Ежедневно следить за чистотой помещений, оборудования и посуды на пищеблоке.
Производить первичную обработку овощей и фруктов.
Оказывать помощь кладовщику в перемещении грузов (продуктов), доставленных с базы.
Следить за выполнением правил техники безопасности и пользования оборудованием работниками пищеблока.
Строго соблюдать правила личной гигиены, следить за своим внешним видом.
Список профессий