Вакансия Заведующий производством (шеф-повар), Москва
Вакансия от прямых работодателей
Срочная вакансия
Заведующий производством (шеф-повар) Москва Москва МО, c зарплатой
от 65000
Список вакансий на официальном сайте центра занятости обновляется несколько раз в день, актуальность данных 17 мая 2024 г.
Подбор вакансий осуществляется по базе-каталогу региона Москва МО.
Написанные отзывы от работников компаний проходят обязательную модерацию.
Работа
Заведующий производством (шеф-повар)
Москва
Москва МО
Информацию о работодателе можно посмотреть в анкете компании на 17 мая 2024 г. О каждой вакансии можно посмотреть в разделе подробной информации.
| Организация |
|
| Адрес |
г Москва, Болотниковская улица, 12 |
| Вакансия |
Заведующий производством (шеф-повар) |
| Зарплата |
от 65000 |
Регион:
Москва МО
Дополнительная информация, связанная с адресом:
г Москва, Болотниковская улица, 12
Регион:
Москва МО
Адрес:
г Москва, Болотниковская улица, 12
Телефон компании/ЦЗН
ИНН:
7708313081
ОГРН:
1177746280073
Специальность:
Заведующий производством (шеф-повар)
Профобласть:
Туризм, гостиницы, рестораны
Характер работы:
Полный рабочий день
График работы:
Полная занятость
Источник информации:
Работодатель
- Обеспечивает своевременный заказ и поступление необходимых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, соответствие кондиции и т.д.;
- Распределяет производственные задания своим заместителям, составлять график их работы;
- Проводит бракераж готовой продукции;
- Контролирует условия хранения продуктов, их количество, кондицию;
- Производит списание испорченных продуктов с оформлением актов списания;
- Контролирует эксплуатацию оборудования и инвентаря;
- На основе изучения потребительского спроса улучшает и совершенствует меню;
- Вносит предложения о поощрениях и взысканиях сотрудников производства.
Образование:
Высшее
Опыт работы соискателя (лет):
5