Вакансия заведующий производством (шеф-повар), Москва
Вакансия от прямых работодателей
Срочная вакансия
заведующий производством (шеф-повар) Москва Москва МО, c зарплатой
от 65000
Список вакансий на официальном сайте центра занятости обновляется несколько раз в день, актуальность данных 03 мая 2024 г.
Подбор вакансий осуществляется по базе-каталогу региона Москва МО.
Написанные отзывы от работников компаний проходят обязательную модерацию.
Работа
заведующий производством (шеф-повар)
Москва
Москва МО
Информацию о работодателе можно посмотреть в анкете компании на 03 мая 2024 г. О каждой вакансии можно посмотреть в разделе подробной информации.
| Организация |
|
| Адрес |
г Москва, Вавилова улица, 3, г. Москва, ул. Вавилова, д. 3 |
| Вакансия |
заведующий производством (шеф-повар) |
| Зарплата |
от 65000 |
Регион:
Москва МО
Дополнительная информация, связанная с адресом:
г Москва, Вавилова улица, 3, г. Москва, ул. Вавилова, д. 3
Регион:
Москва МО
Адрес:
г Москва, Вавилова улица, 3, г. Москва, ул. Вавилова, д. 3
Телефон компании/ЦЗН
ИНН:
503228253294
ОГРН:
323508100589700
Специальность:
заведующий производством (шеф-повар)
Профобласть:
Туризм, гостиницы, рестораны
Характер работы:
Сменный график
График работы:
Полная занятость
Источник информации:
Работодатель
Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходимых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары
Распределять производственные задания своим заместителям, составлять график их работы
Проводить бракераж готовой продукции
Контролировать условия хранения продуктов, их количество, кондицию
Производить списание испорченных продуктов с оформлением актов списания
Контролировать эксплуатацию оборудования и инвентаря
На основе изучения потребительского спроса улучшать и совершенствовать меню
Вносить предложения о поощрениях и взысканиях сотрудников производства
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт работы соискателя (лет):
3