Вакансия Заведующий пищевым производством (старший повар),
Вакансия от прямых работодателей
Срочная вакансия
Заведующий пищевым производством (старший повар) Липецкая область, c зарплатой
от 70000
Список вакансий в Центре занятости обновляется несколько раз в день, актуальность данных 31 января 2025 г.
Подбор вакансий осуществляется по базе-каталогу региона Липецкая область.
Написанные отзывы от работников компаний проходят обязательную модерацию.
Работа
Заведующий пищевым производством (старший повар)
Липецкая область
Информацию о работодателе можно посмотреть в анкете компании на 31 января 2025 г. О каждой вакансии можно посмотреть в разделе подробной информации.
Организация |
|
Адрес |
Липецкая область, Краснинский район, Суходол село, Центральная улица, Липецкая обл, Краснинский р-н, село Суходол, ул Центральная, д 1 |
Вакансия |
Заведующий пищевым производством (старший повар) |
Зарплата |
от 70000 |
Регион:
Липецкая область
Дополнительная информация, связанная с адресом:
Липецкая область, Краснинский район, Суходол село, Центральная улица, Липецкая обл, Краснинский р-н, село Суходол, ул Центральная, д 1
Регион:
Липецкая область
Адрес:
Липецкая область, Краснинский район, Суходол село, Центральная улица, Липецкая обл, Краснинский р-н, село Суходол, ул Центральная, д 1
Сайт:
ИНН:
7709969870
ОГРН:
5147746474134
Специальность:
Заведующий пищевым производством (старший повар)
Профобласть:
Туризм, гостиницы, рестораны
Характер работы:
Полный рабочий день
График работы:
Полная занятость
Источник информации:
Вакансия интернет ресурса
Природный парк «Олений» — это история огромной любви к природе, родной земле и людям. Больше 10 лет научной работы позволили воссоздать на огромной территории богатый животный мир. В естественной среде обитает тысячная популяция диких благородных, пятнистых оленей, ланей, косулей, муфлонов. Парк находится вдали от городов, но здесь есть всё для комфортного отдыха. Природный парк «Олений» - уникальный пример экотуризма в Липецкой области.
Обязанности:
- Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходимых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести;
- Осуществлять контроль за технологией приготовления блюд, нормы закладки сырья и соблюдения санитарных требований;
- Распределять производственные задания своим подчиненным, составлять график их работы;
- Проводить бракераж готовой продукции;
- Контролировать условия хранения продуктов, их количество, кондицию;
- Производить списание испорченных продуктов с оформлением актов списания;
- Контролировать эксплуатацию оборудования и инвентаря;
- На основе изучения потребительского спроса улучшать и совершенствовать меню, разработка блюд;
- Создание технологических карт.
Требования:
- Высшее образование (профильное будет преимуществом);
- Знание нормативной и законодательной базы, касающейся сферы общественного питания;
- Наличие ярко выраженных лидерских качеств;
- Опыт работы в сфере общественного питания;
- Аккуратность, ответственность.
Условия:
- Место работы: Природный парк "Олений", Липецкая область, Краснинский район, с. Суходол
- График 5/2:
- Доставка / компенсация ГСМ;
- Оклад + премии, обсуждается индивидуально.
Образование:
Высшее
Опыт работы соискателя (лет):
4