Вакансия технолог пищевого производства, Пятигорск
Вакансия от прямых работодателей
Срочная вакансия
технолог пищевого производства Пятигорск Ставропольский край, c зарплатой
от 75000
Список вакансий на официальном сайте центра занятости обновляется несколько раз в день, актуальность данных 03 мая 2024 г.
Подбор вакансий осуществляется по базе-каталогу региона Ставропольский край.
Написанные отзывы от работников компаний проходят обязательную модерацию.
Работа
технолог пищевого производства
Пятигорск
Ставропольский край
Информацию о работодателе можно посмотреть в анкете компании на 03 мая 2024 г. О каждой вакансии можно посмотреть в разделе подробной информации.
| Организация |
|
| Адрес |
Ставропольский край, г Пятигорск, Кисловодское шоссе, 28Г |
| Вакансия |
технолог пищевого производства |
| Зарплата |
от 75000 |
Регион:
Ставропольский край
Дополнительная информация, связанная с адресом:
Ставропольский край, г Пятигорск, Кисловодское шоссе, 28Г
Регион:
Ставропольский край
Адрес:
Ставропольский край, г Пятигорск, Кисловодское шоссе, 28Г
Телефон компании/ЦЗН
ИНН:
263216977408
Специальность:
технолог пищевого производства
Профобласть:
Пищевая промышленность
Характер работы:
Полный рабочий день
График работы:
Полная занятость
Дополнительная информация по вакансии:
срочная вакансия
Источник информации:
Работодатель
- разработка и внедрение технологических процессов и режимов производства на выпускаемую продукцию;
- определение порядка выполнения работ и пооперационного маршрута прохождения продукции, составление планов расстановки оборудования, технического оснащения и организации рабочих мест, расчет нормативов материальных затрат (технические нормы расходов сырья, полуфабрикатов, электроэнергии), расчет экономической эффективности проектируемых технологических процессов;
- разработка технологических нормативов, инструкций с учетом особенностей приготовления и хранения блюд, разработка технологических карт, проведение контрольных проработок блюд, внесение изменений в технологическую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства;
- проведение работы по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции;
- осуществление постоянного контроля технологии приготовления полуфабрикатов, норм закладки сырья и соблюдения санитарных требований и правил личной гигиены, проведение ежедневного бракеража готовой продукции, анализ и устранение причин выпуска некачественной продукции, разработка мероприятий по их предупреждению и устранению;
- контроль соблюдения технологической дисциплины, правильной эксплуатации оборудования и других основных средств;
- проведение инструктажей по технологии производства продукции;
- проведение работы по повышению квалификации работников.
Образование:
Высшее
Опыт работы соискателя (лет):
5