Вакансия Су-шеф,
Вакансия от прямых работодателей
Срочная вакансия
Су-шеф Тульская область, c зарплатой
Список вакансий в Центре занятости обновляется несколько раз в день, актуальность данных 22 января 2025 г.
Подбор вакансий осуществляется по базе-каталогу региона Тульская область.
Написанные отзывы от работников компаний проходят обязательную модерацию.
Работа
Су-шеф
Тульская область
Информацию о работодателе можно посмотреть в анкете компании на 22 января 2025 г. О каждой вакансии можно посмотреть в разделе подробной информации.
| Организация |
|
| Адрес |
Тульская область, Тула, улица Лейтейзена, 18 |
| Вакансия |
Су-шеф |
| Зарплата |
|
Регион:
Тульская область
Дополнительная информация, связанная с адресом:
Тульская область, Тула, улица Лейтейзена, 18
Регион:
Тульская область
Адрес:
Тульская область, Тула, улица Лейтейзена, 18
ИНН:
7702319337
ОГРН:
1027700404797
Специальность:
Су-шеф
Профобласть:
Туризм, гостиницы, рестораны
Характер работы:
Сменный график
График работы:
Полная занятость
Дополнительная информация по вакансии:
Условия:
- Бесплатное питание
- ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА ВЫШЕ РЫНКА!
- Официальное трудоустройство
- Предоставление формы
- Гибкий график, планируем его вместе, комфортно и тебе, и нам
- Такси для ночных смен за счет заведения
Источник информации:
Вакансия интернет ресурса
Изучает справочники по кулинарии, иные источники информации с целью формирования собственных информационных баз по технологии приготовления блюд и качеству обслуживания клиентов.Изучает требования гостей к качеству блюд и продуктов, осуществляет анализ маркетинговых исследований спроса услуги ресторана.Устанавливает контакты с другими ресторанами с целью изучения «ноу хау» в приготовлении блюд, определения позиций меню, пользующихся наибольшим спросом у клиентов.Разрабатывает предложения по улучшению качества работы с учетом индивидуальных и специальных требований гостейОсуществляет поиск наиболее выгодных по оплате, срокам и качеству обслуживания поставщиков и партнеров.Разрабатывает рецепты блюд и технологию их приготовления, готовит инструктивные материалы и проводит инструктаж поваровСоставляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации.На основе изучения спроса гостей составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд.Координация работы кухонной команды, распределение задач между поварами, контроль за выполнением рабочих процессов и обеспечение взаимодействия между членами командыВладеть всеми рецептами в ресторане и регулярно радовать гостей своими оригинальными блюдами с авторским подходомКонтролировать презентацию еды до ее выдачи гостям
Образование:
Не указано
Опыт работы соискателя (лет):
3