Вакансия Су-шеф, Москва
Вакансия от прямых работодателей
Срочная вакансия
Су-шеф Москва Москва МО, c зарплатой
от 120000
Список вакансий в Центре занятости обновляется несколько раз в день, актуальность данных 20 ноября 2024 г.
Подбор вакансий осуществляется по базе-каталогу региона Москва МО.
Написанные отзывы от работников компаний проходят обязательную модерацию.
Работа
Су-шеф
Москва
Москва МО
Информацию о работодателе можно посмотреть в анкете компании на 20 ноября 2024 г. О каждой вакансии можно посмотреть в разделе подробной информации.
| Организация |
|
| Адрес |
г Москва, Москва, Марушкинское поселение, деревня Марушкино, 2 |
| Вакансия |
Су-шеф |
| Зарплата |
от 120000 |
Регион:
Москва МО
Дополнительная информация, связанная с адресом:
г Москва, Москва, Марушкинское поселение, деревня Марушкино, 2
Регион:
Москва МО
Адрес:
г Москва, Москва, Марушкинское поселение, деревня Марушкино, 2
Сайт:
ИНН:
7709969870
ОГРН:
5147746474134
Специальность:
Су-шеф
Профобласть:
Туризм, гостиницы, рестораны
Характер работы:
Полный рабочий день
График работы:
Полная занятость
Источник информации:
Вакансия интернет ресурса
Вакансия компании: Спортивный комплекс "Снегирь Арена"
Кафе и кофепоинт "Оттепель" расположены в многофункциональном спортивном комплексе "Снегирь Арена". Число посадочных мест 20+80, при кафе есть кухня с полным циклом приготовления блюд.
Комплекс находится в ТИНАО (Новая Москва). В комплексе представлены: Две ледовые арены Универсальный спортивный зал Залы хореографии, йоги, офп Зал единоборств Тренировочный центр А также более 15 собственных спортивных школ.
Условия:
- график работы 5/2 по 8 часов
- з/п от 120000
Требования:
- опыт работы от 3 лет в должности су-шефа
- ответственность
- чистоплотность
- аккуратность
- стрессоустойчивость
- наличие мед. книжки
Обязанности:
- Проработка блюд и меню
- Приготовление блюд в пиковые часы
- Контроль стандартов отдачи и качество блюд, согласно рецептуре и тех. картам
- Ежедневное составление заказа на продукты
- Прием продуктов, соблюдение сроков и условий хранения
- Контроль за соблюдением правил личной гигиены и техники безопасности
- Контроль стандартов чистоты на кухне и в зоне хранения продуктов
- Маркировка и учет продуктов
- Проведение инвентаризаций ежемесячно
- Анализ цен и себестоимости
- Ведение журналов
- Управление персоналом на кухне, рабочий график
- Разработка тех. карт
- Обучение персонала
Тип занятости: полная
Дополнительные преимущества:
- Спецодежда
- Скидки в компании
- Питание
- Парковка
Дополнительные пожелания:
Образование:
Среднее
Опыт работы соискателя (лет):
5