Организация |
ООО "ТЕРРА НОСТРА" |
Адрес | Московская область, Шатура город, Дружба территория снт, детский лагерь Терра Ностра Московская область, городской округ Шатура, АОЗТ «Дружба» (между деревнями Бордуки и Дмитровка) |
Вакансия | шеф-повар |
Зарплата | от 60000 |
детский лагерь Терра Ностра
Московская область, городской округ Шатура, АОЗТ «Дружба» (между деревнями Бордуки и Дмитровка)
детский лагерь Терра Ностра
Московская область, городской округ Шатура, АОЗТ «Дружба» (между деревнями Бордуки и Дмитровка)
· приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов;
· приём по весу и качеству продуктов на / со склада;
· подача пищи детям в соответствии с возрастными нормами;
· закладка и хранение продуктов (суточных проб) в соответствии с требованиями законодательства;
· контроль за проведением обработки продуктов разных типов с использованием соответствующих досок и ножей, исключающих контакт сырых продуктов и прошедших термическую обработку;
· контроль за обеспечением надлежащего состояния пищеблока, посуды, кухонного инвентаря и техники;
· обеспечение правильного хранения продуктов;
· соблюдение правил личной гигиены;
· прохождение периодических медосмотров;
· контроль за соблюдением правил продуктового соседства в холодильниках;
· соблюдать этические нормы общения с коллегами и детьми, правила техники безопасности…
детский лагерь Терра Ностра
Московская область, городской округ Шатура, АОЗТ «Дружба» (между деревнями Бордуки и Дмитровка)
Условия трудоустройства можно уточнить по телефону отдела кадров.