Организация |
Общество с ограниченной ответственностью "Региональное общество сбыта "Продукт" |
Адрес | Московская область, рп Серебряные Пруды, Серебряное территория снт |
Вакансия | Повар |
Зарплата | от 23000 |
Работа в столовых дошкольных и школьных учреждений
• оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий на пищеблоке столовой;
• составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий и передача их ответственному лицу;
• оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в столовой;
• осуществление подготовки сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
• подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий;
• контроль выполнения помощником повара заданий (при наличии).
приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий для учащихся разного возраста