| Организация |
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 11 Г. ОРСКА" |
| Адрес | Оренбургская область, г Орск, Тагильская улица, 35, маршрутное такси, трамвай до ост. Тагильская |
| Вакансия | Повар |
| Зарплата | от 22129 |
1. Доплата в размере 12% от оклада за работу с вредными и (или) опасными условиями труда.
2. Ежегодный дополнительный оплачиваемый отпуск в количестве 7 календарных дней.
1. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента в детском саду:
Приготавливает блюда для детей различного возраста; вязкие, полувязкие, протертые и рассыпчатые каши из различных круп; отварные, тушеные, запеченные, пюре и другие овощные блюда; овощные, фруктовые, фруктово-овощные и мясо-овощные салаты, винегреты; различные виды пассеровок, томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов; суфле, тефтели, котлеты, гуляш и другие блюда из мясных, куриных и рыбных продуктов; блюда из субпродуктов; запеканки из крупы; овощи с мясом, яйцом и творогом; молочные и яичные блюда; горячие и холодные напитки, фруктовые и овощные соки, компоты, кисели, морсы и другие третьи блюда.
3.3.2. Варит мясные и куриные бульоны; вегетарианские, пюреобразные, холодные и заправочные на костном бульоне супы.
3.3.3. Замешивает дрожжевое и пресное тесто, выпекает из него булочки, пирожки, оладьи, блинчики, ватрушки, сухарики и другие кулинарные изделия.
3.3.4. Осуществляет порционирование и раздачу блюда в соответствии с возрастными нормами для детей раннего, дошкольного возраста.