| Организация |
государственное бюджетное общеобразовательное учреждение Самарской области средняя общеобразовательная школа № 4 городского округа Чапаевск |
| Адрес | Самарская область, г Чапаевск, Рабочая улица, 8 |
| Вакансия | Повар |
| Зарплата | от 18000 |
2.1. Выполняет «Инструкции по охране жизни и здоровья детей в СП ДС», «Санитарно-гигиенические и эпидемиологические правила», инструкции по охране труда и технике безопасности, противопожарные инструкции».
2.2. Обеспечивает приготовление вкусной и доброкачественной детской пищи с соблюдением санитарно-гигиенических требований; технологий и рецептов блюд в соответствии с режимом СП ДС.
2.3. Отвечает за качество и сохранность приготовленной пищи.
2.4. Отвечает за санитарно-гигиеническое состояние пищеблока в течение всего дня.
2.5. Заготавливает продукты, несет материальную ответственность за их сохранность на пищеблоке.
2.6. Производит закладку основных продуктов в котел в присутствии медицинской сестры, заведующего СП ДС или других назначенных лиц.
2.7. Приготовленную пищу раздает персоналу соответственно режиму группы.
2.8. Составляет ежедневно пробу завтрака, обеда, полдника и несет за это персональную ответственность.
2.9. Делает маркировку посуды на пищеблоке и следит за ней.
2.10. Во время отсутствия второго повара заменяет его.
2.11. Соблюдает правила личной гигиены, работает в чистой спецодежде и головном уборе.
2.12. Проходит медицинский осмотр в нерабочее время согласно графику.