| Организация |
ГБУЗ НО "АРЗАМАССКАЯ РАЙОННАЯ БОЛЬНИЦА" |
| Адрес | Нижегородская область, г Арзамас, Выездное рабочий поселок, Пушкина улица, 102 |
| Вакансия | Повар |
| Зарплата | от 22440 |
Дополнительные сведения по вакансии при собеседовании.
Готовит блюда и кулинарные изделия согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам.
Отвечает за своевременную закладку продуктов питания и точное соблюдение раскладок.
Выполняет при приготовлении пищи установленные санитарно-гигиенические и технологические правила, добиваясь максимального сохранения ее питательной ценности.
Сдает готовую пищу медицинской сестре.
Отвечает за санитарное состояние своего рабочего места и строго соблюдает правила личной гигиены.
Проверяет перед началом работы санитарное состояние посуды и оборудования.
Своевременно информирует руководителя службы по организации питания обо всех недостатках, выявленных при приготовлении пищи, о необходимости ремонта оборудования, посуды и инвентаря, находящегося в его ведении.
Порционирует и производит выдачу блюд.
Проходит периодически инструктаж по санитарному минимуму и бесплатные медицинские обследования.