Организация |
ГБУ "СРЦН "ЛАСТОЧКА" НИЖЕГОРОДСКОГО РАЙОНА ГОРОДА НИЖНЕГО НОВГОРОДА" |
Адрес | Нижегородская область, г Нижний Новгород, Ульянова улица, 32 А |
Вакансия | Повар |
Зарплата | от 25000 |
График работы 3 дня рабочих 3 дня выходных
- приготовление пищи, согласно меню, для воспитанников;
- точно по весу, предусмотренному в меню, получает продукты со склада;
- отвечает за правильное хранение и расходование продуктов питания выданных со склада;
- строго должен соблюдать нормы детского питания, технологию приготовления пищи, сохранение и обогащение пищи витаминами;
- соблюдать график выдачи пищи;
- осуществляет отпуск пищи в соответствии с нормой закладки продуктов на одного воспитанника;
- своевременно выбраковывает и готовит к списанию отбитую посуду;
- обеспечивает гигиеническую обработку продуктов и культурную подачу пищи воспитанникам;
- отвечает за санитарное состояние кухни и кухонного инвентаря, оборудования;
- бережно эксплуатирует кухонное оборудование;