Организация |
ИП Коваль Н.К. |
Адрес | г Санкт-Петербург, Большая Морская улица, г Санкт-Петербург, ул Большая Морская, д 30 |
Вакансия | Повар |
Зарплата | от 88000 |
Вакансия компании "Fresa'S Group"
Sea, Signora - рыбный ресторан от Антонио Фреза на Адмиралтейской.
Внутри - 140 посадок в общем зале и секретная гостиная на 25 человек. Здесь большая барная зона, открытая кухня, винные шкафы и ледяная витрина с фермерской и дикой рыбой, а также впечатляющих размеров встроенный в стол аквариум с морскими обитателями.
В дизайнерском интерьере умело сочетаются элегантность, хайтек и курортная архитектура 1970-х, а также дерево, мрамор и латунь.
Обязанности:
- Приготовление и отдача блюд согласно ТТК и стандартам ресторана (работа на открытой кухне);
- Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов;
- Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.
Требования:
- Опыт работы в ресторанах от 2-х лет;
- Пунктуальность;
- Аккуратность;
- Умение справляться с большим объёмом работы;
- Умение работать в команде;
- Желание развиваться в кулинарном деле.
Условия:
- Сменный график работы ; смена 12 часов;
- Заработная плата от 85 т.р. (ставка 4000/смена) + чаевые с банкетов;
- Индексация заработной платы каждые пол года на 5% (через 6 месяцев работы ставка 4200, ещё через 6 месяцев 4380, ещё через 6 месяцев 4800);
- Премия за акцию "Приведи друга" - 5000 руб.;
- Корпоративный спорт, интересные мероприятия внутри компании;
- Перспективы карьерного роста;
- Возможность стажировки в топовых ресторанах Санкт-Петербурга и Москвы за счёт компании;
- Предоставление формы.