Вакансия Повар-универсал, Москва
Вакансия от прямых работодателей
Срочная вакансия
Повар-универсал Москва Москва МО, c зарплатой
от 56000
Список вакансий в Центре занятости обновляется несколько раз в день, актуальность данных 11 октября 2024 г.
Подбор вакансий осуществляется по базе-каталогу региона Москва МО.
Написанные отзывы от работников компаний проходят обязательную модерацию.
Работа
Повар-универсал
Москва
Москва МО
Информацию о работодателе можно посмотреть в анкете компании на 11 октября 2024 г. О каждой вакансии можно посмотреть в разделе подробной информации.
Организация |
|
Адрес |
г Москва, Малая Дмитровка улица, 67, Киров, улица Ленина, 67 |
Вакансия |
Повар-универсал |
Зарплата |
от 56000 |
Регион:
Москва МО
Дополнительная информация, связанная с адресом:
г Москва, Малая Дмитровка улица, 67, Киров, улица Ленина, 67
Регион:
Москва МО
Адрес:
г Москва, Малая Дмитровка улица, 67, Киров, улица Ленина, 67
ИНН:
7702319337
ОГРН:
1027700404797
Специальность:
Повар-универсал
Профобласть:
Туризм, гостиницы, рестораны
Характер работы:
Полный рабочий день
График работы:
Полная занятость
Источник информации:
Вакансия интернет ресурса
Обязанности:
- Рецептуры, основы технологии приготовления,
- Требования к качеству, срокам, условиям хранения и раздаче блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности;
- Кулинарное назначение рыбы, морепродуктов, мяса, мясопродуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика, признаки и органолептические методы определения их доброкачественности
- Принцип влияния кислот, солей и жесткости воды на продолжительность
- Тепловой обработки продуктов;
- Устройство и правила эксплуатации технологического оборудования.
Требования:
- Умение организовывать работу холодного и горячего цеха;
- Навыки приготовления различных блюд;
- Опыт приготовления блюд для больших банкетов;
- Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания;
- Готовит блюда средней сложности (салаты, горячее, выпечку). Знает перечень требований, которые предъявляются к качеству продукта, его условиям, срокам хранения и технологии приготовления
Условия:
- Официальное оформление по ТК,
- Полное соблюдение трудового законодательства;
- Белая" заработная плата, выплаты 2 раза в месяц
- График 5/2
Образование:
Не указано
Опыт работы соискателя (лет):
1