Организация |
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УПРАВЛЯЮЩАЯ КОМПАНИЯ "ЧЕРНОГОЛОВКА" |
Адрес | Московская область, г Черноголовка, Соединительная улица, 2 |
Вакансия | Менеджер по разработкам |
Зарплата | от 0 |
Работа в крупной стабильной компании. Производитель брендов "Напитки из Черноголовки" "Кола Черноголовка", "Fantola", "Лимонад Черноголовка", "Baikal", "Bon jorno", "Turbo", "HOOT" и др.);
МЕСТО РАБОТЫ: г. Черноголовка, ул. Соединительная, д.2;
График работы 5/2 с 09.00 до 18.00 (сб., вс. - выходной);
Корпоративный транспорт из Ногинска, из Электростали, из г.Киржач, в ближайшее время открывается маршрут из Кольчугино;
Льготное питание - своя столовая на территории организации (комплексные обеды);
Корпоративные мероприятия, новогодние подарки сотрудникам и детям сотрудников компании;
Компенсация аренды жилья для иногородних кандидатов;
Возможны командировки.
Разработка новых рецептур напитков;
Улучшение качества и себестоимости существующих продуктов;
Разработка напитков (подбор сырья, ароматики, расчет рецептур, дегустации);
Разработка технической документации (рецептуры, технологические инструкции, технические условия) в соответствии с действующей нормативной документацией (НД);
Проведения внутренних тестов (лабораторных, промышленных), анализ результатов, оформление Актов/Заключений;
Подготовка дегустационных листов, проведений дегустаций, оформление Протоколов дегустаций;
Владение внутренней документаций;
Владение законодательной нормативной документацией отрасли;
Навыки и умения расчёта рецептур, расходов и потерь сырья;
Составления калькуляции и расчет себестоимости напитков;
Составление этикеточной надписи в соответствии с НД;
Взаимодействие с отделом маркетинга;
Взаимодействие с поставщиками сырья (запрос, подбор сырья, ароматизаторов, анализ сопроводительной документации, внутренние и внешние тесты).