| Организация |
ООО "ХЛЕБОКОМБИНАТ" |
| Адрес | Архангельская область, Вельский район, г Вельск, 50 лет Октября улица |
| Вакансия | мастер |
| Зарплата | от 35000 |
1. Обеспечивает выполнение участком плановых заданий по объему производства, номенклатуре и ассортименту изделий;
2. Обеспечивает максимальное использование производственных мощностей, полной загрузки и правильной эксплуатации оборудования;
3. Осуществляет оперативный контроль за производственным процессом;
4. Направляет деятельность коллектива /бригады/ на обеспечение ритмичного выпуска хлеба и хлебобулочных, кондитерских изделий, требуемого ассортимента и качества;
5. Систематически проверяет выполнение заданий бригадами и отдельными работниками, своевременно устраняет возникающие неполадки, мешающие нормальному ходу производственного процесса;
6. Организует решение производственных и социальных вопросов деятельности подразделения (участка);
7. Проводит бракераж готовых изделий, анализирует причины появления брака и принимает меры по его устранению;
8. Соблюдает сам и обеспечивает исполнение работниками распоряжений и приказов администрации организации;
9. Контролирует соблюдение инструкции по предотвращению попадания посторонних предметов в продукцию;
10. Проводит инструктаж подчиненных работников, оказывает им необходимую помощь в освоении норм выработки и выполнении производственных заданий, особенно в случаях сложности или ответственности выполняемой работы, освоения новых работ;
11. Проверяет соблюдение работниками технологических процессов и прекращения работы в случаях несоответствия ее установленным технологическим процессам;
12. Систематически проверяет состояние оборудования, проводит инструктаж рабочих и проверяет их знания правил техники безопасности, промышленной санитарии, пожарной безопасности и правил пользования индивидуальными средствами защиты, контролирует соблюдение работниками правил и инструкций по охране труда и технике безопасности;
13. Обеспечивает соблюдение работающими трудовой и производственной дисциплины, чистоты и порядка на рабочих местах.