Вакансия Кулинар цеха полуфабрикатов, Барнаул
Вакансия от прямых работодателей
Срочная вакансия
Кулинар цеха полуфабрикатов Барнаул Алтайский край, c зарплатой
от 35000
Список вакансий на официальном сайте центра занятости обновляется несколько раз в день, актуальность данных 13 мая 2024 г.
Подбор вакансий осуществляется по базе-каталогу региона Алтайский край.
Написанные отзывы от работников компаний проходят обязательную модерацию.
Работа
Кулинар цеха полуфабрикатов
Барнаул
Алтайский край
Информацию о работодателе можно посмотреть в анкете компании на 13 мая 2024 г. О каждой вакансии можно посмотреть в разделе подробной информации.
| Организация |
|
| Адрес |
Алтайский край, г Барнаул, Бехтерева улица, дом: 2; |
| Вакансия |
Кулинар цеха полуфабрикатов |
| Зарплата |
от 35000 |
Регион:
Алтайский край
Дополнительная информация, связанная с адресом:
Алтайский край, г Барнаул, Бехтерева улица, дом: 2;
Регион:
Алтайский край
Адрес:
Алтайский край, г Барнаул, Бехтерева улица, дом: 2;
Телефон компании/ЦЗН
ИНН:
2221003500
ОГРН:
1022200918002
Специальность:
Кулинар цеха полуфабрикатов
Профобласть:
Производство
Характер работы:
Полный рабочий день
График работы:
Полная занятость
Источник информации:
Работодатель
Измельчать мясное сырье и лук на волчке в соответствии с рецептурой.
Изготавливать эмульсии на куттере или фаршемесе в соответствии с рецептурой.
Проводить загрузку измельченного продукта в чашу равномерно при вращении чаши и ножевого вала.
Контролировать процесс изготовления эмульсий ( не оставлять работающее оборудование без присмотра, не допускать попадания в чашу куттера или фаршемес посторонних предметов).
Выгружать готовую эмульсию из куттера или фаршемеса.
Дозирование компонентов фарша в соответствии с рецептурой и загрузка в фаршемешалку.
Контролировать равномерное распределением компонентов в фарше и соблюдением режима обработки его в соответствии с требованиями технологической инструкции.