Организация |
МБДОУ Д/С № 32 |
Адрес | Удмуртская республика, г Сарапул, Азина улица, дом: Д.146; |
Вакансия | кухонный рабочий |
Зарплата | от 22130 |
Кухонный работник детского сада выполняет следующие должностные обязанности:
- отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах детского сада, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование;
- доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой детского сада;
- доставляет готовую пищу к раздаче;
- заполняет котлы водой;
- моет бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с применением моющих средств;
- моет оборудование, инвентарь, раковины и пол в кухне детского сада;
- содержит в надлежащей чистоте стеллажи, предназначенные для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и другого кухонного инвентаря;
- чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование пищеблока;
- в летний период обеспечивает воспитанников питьевой водой;
- обеспечивает качественное состояние кухонных помещений, оборудования и инвентаря, убирает закрепленные за ним помещения пищеблока (удаляет пыль, моет полы, стены, оконные рамы и стекла, шкафы, стеллажи);
- соблюдает правила санитарии и гигиены в убираемых помещениях пищеблока, строго соблюдает правила личной гигиены.