| Организация |
ОГКУ УЛЬЯНОВСКИЙ ДЕТСКИЙ ДОМ "ГНЁЗДЫШКО" |
| Адрес | Ульяновская область, г Ульяновск, Терешковой улица, дом: 3 А;корпус: ------------------;офис/квартира: ------------------; |
| Вакансия | Кухонный рабочий |
| Зарплата | от 19242 |
Отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование.
Перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси.
Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой.
Открывает ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки, выгружает продукцию из тары.
Доставляет готовую пищу к раздаче.
Осуществляет транспортировку продукции, тары, посуды на пищеблоке учреждения.
Заполняет кастрюли водой.
Моет кастрюли, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с применением моющих средств.
Моет оборудование, инвентарь, ванны и пол в кухне.
2.10. Вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока учреждения.
2.11. Содержит в надлежащей чистоте стеллажи, предназначенные для сушки кастрюль, поддонов, противней, разделочных досок и другого кухонного инвентаря.