| Организация |
ФГБУЗ САНАТОРИЙ "УГЛИЧ" |
| Адрес | Ярославская область, Угличский район, Алтыново поселок, 1 |
| Вакансия | кухонный рабочий |
| Зарплата | от 30000 |
Режим работы 2/2.
мытье и чистка овощей;
- прием продуктов из лифта в столовую;
- доставка полуфабрикатов и сырья в производственные цехи;
- проведение текущей и генеральной уборки;
- открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции;
- выгрузка продукции из тары;
- внутрицеховая транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары;
- мытье столовой и кухонной посуды, оборудования, инвентаря в соответствии с санитарными правилами и нормами;
- доставка готовой продукции к раздаче;
- очистка тарелок и стаканов от пищевых отходов;
- загрузка функциональной тары продукцией для внешней сети, погрузка ее на транспорт;
- включение электрических, газовых котлов, плит, шкафов, кипятильников;
- содержание в чистоте и соблюдение правил эксплуатации посудомоечной машины;
- сбор пищевых отходов, вынос мусора;
- выполнение работ по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии.