Организация |
МБДОУ - Д/С № 11 "БУРАТИНО" |
Адрес | Ростовская область, Волгодонской район, Морозов хутор, Новоселов улица, дом: 20; |
Вакансия | кухонный рабочий |
Зарплата | от 0 |
Кухонный рабочий в ДОУ выполняет следующие должностные обязанности: Отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах ДОУ, содержит в чистоте ипорядке кухонный инвентарь и оборудование. Перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси напищеблоке (кухне). Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей,доставляет полуфабрикаты и сырьё из кладовой ДОУ. Открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервныебанки, выгружает продукцию из тары. Доставляет готовую пищу к раздаче. Осуществляет транспортировку продукции, тары, посуды на пищеблоке (кухне) ДОУ. Участвует в сдаче тары.Наполняет котлы водой. Моет бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники,терки, чайники, кастрюли) с применением их и чистящих средств.Моет оборудование, инвентарь, ванны и пол на кухне . Вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока . Содержит в надлежащей чистоте стеллажи