Организация |
ПЕСЧАНОКОПСКОЕ РАЙПО |
Адрес | Ростовская область, Песчанокопский район, Песчанокопское село, им В.И.Ленина площадь, дом: Д.2; |
Вакансия | кухонный рабочий |
Зарплата | от 20000 |
дата выхода на работу 02,09,2024
2. ОбязанностиНа кухонного работника возложены следующие функции:
1 Помощь поварам в приготовлении блюд.
2Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции.
3 Информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования.
4 Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка.
5 Размещение готовых блюд на раздаче.
6 Вскрытие упаковок доставленной продукции.
7 Подготовка кухонного оборудования к началу работы.
8 Поддержание текущей работы кухонного оборудования.
9 Проверка состояния кухонного оборудования в конце смены.
10 Уборка пищевых отходов.
11 Чистка мусоросборников в соответствии с установленным графиком.
12 Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования,
13 Отбор и сортировка пищевых ингредиентов.
14 Участие в уборке кухонного помещения.
15 Чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря.
16Уход за выданной работодателем фирменной одеждой.НайтиПеревести