| Организация |
МБДОУ № 27 |
| Адрес | Краснодарский край, Усть-Лабинский район, Ладожская станица, Комсомольская улица, дом: 169; |
| Вакансия | кладовщик |
| Зарплата | от 19242 |
Своевременно заказывает, доставляет, получает и обеспечивает правильное хранение и выдачу продуктов питания с соблюдением сроков реализации.
Принимает пищевые продукты и продовольственное сырьё в ДОУ в таре производителя (поставщика) при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность.
Сохраняет документацию, удостоверяющую качество и безопасность продукции, маркировочные ярлыки (или их копии).
Не допускает к приёму пищевые продукты с признаками недоброкачественности, а также продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, не имеющие маркировки.
Обеспечивает ДОУ необходимым набором продуктов на 10 дней.
Следит за наличием и исправностью оборудования и инвентаря, противопожарных средств, состоянием помещений кладовой.
Обеспечивает сбор, хранение и своевременный возврат тары на базу.
Ведёт необходимую документацию: книгу учёта и расхода продуктов питания.
Участвует в составлении меню-раскладки на каждый день и требований-заявок на продукты питания.
Выдает продукты руководителю структурного подразделения (шеф-повару) по весу, указанному в меню-раскладке, и под роспись.