| Организация |
МКДОУ СОРТАВАЛЬСКОГО МР РК ДС № 23 |
| Адрес | Карелия республика, г Сортавала, Карельская улица, 32 |
| Вакансия | калькулятор |
| Зарплата | от 18022 |
Вакансия 0,5 калькулятора + трудоустройство на должность "экономист по финансовой работе" на 0,5 ставки по внутреннему совместительству.
Выполняет на основе действующих рецептур, закупочных цен, торговых наценок калькуляции на продукцию, реализуемую в дошкольном учреждении. 2. Определяет цену на отпускаемую предприятием общественного питания продукцию (блюда, полуфабрикаты, кулинарные и кондитерские изделия). 3. Производит по мере изменения рецептур, закупочных цен и торговых наценок уточнение цен на готовую продукцию и вносит соответствующие уточнения в калькуляционные карточки. 4. Ведет регистрацию калькуляционных карточек по установленной форме. 5. Составляет на основе заявок заведующего производством расчет необходимого количества продуктов для приготовления блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий. 6. Осуществляет выборку из товарных отчетов и ведение оперативного учета выпущенных блюд и собственной продукции.