Полный цикл приготовления блюд
1. Организация технического обслуживания инженерно-технических систем и конструктивных элементов зданий, проведение подготовки зданий к сезонной эксплуатации
2. Подготовка к проведению текущего и капитального ремонта, реконструкции, строительства. Подготовка (согласование) технических заданий на выполнение работ по содержанию и ремонту подрядным организациям, на разработку проектов
Художественный руководитель:
- ведет самостоятельный участок работы, контролирует составление анализа культурно-досуговой деятельности филиала МБУК «Карачевский РДК» «Песоченский ПДК» вносит предложения по ее улучшению;
- координирует и контролирует работу творческих коллективов по проведению художественно – массовых мероприятий;
- участвует в разработке перспективных, годовых, месячных планов, обеспечивает своевременную сдачу отчетности и иной соответствующей документации;
- принимает участие в составлении сметы расходов по проводимым мероприятиям и представляет их на утверждение руководителю учреждения;
- руководит разработкой и осуществлением сценариев проведения культурно – массовых мероприятий;
- принимает участие и контролирует подбор репертуара для коллективов художественной самодеятельности филиала МБУК «Карачевский РДК» «Песоченский ПДК» ;
- организует участие коллективов художественной самодеятельности, в смотрах, фестивалях, проводимых в районе, области, межрегиональных и международных смотрах, конкурсах;
- ведет учет, анализ и отчетность проводимых мероприятий;
- осуществляет координационную работу с различными ведомствами и организациями;
- осуществляет связь с органами местного самоуправления, учреждениями и организациями, творческими союзами;
- осуществляет связь с общественными организациями, выявляет и привлекает талантливых людей района в творческие коллективы филиала МБУК «Карачевский РДК» «Песоченский ПДК»
- обеспечивает необходимую информацию для населения о проводимых мероприятиях;
законодательные и нормативные правовые акты, методические материалы по управлению персоналом; трудовое законодательство; структуру и штаты предприятия, его профиль, специализацию и перспективы развития; порядок определения перспективной и текущей потребности в кадрах; источники обеспечения предприятия кадрами; методы анализа профессионально-квалификационной структуры кадров; положения о проведении аттестации и квалификационных испытаний; порядок избрания (назначения) на должность; порядок оформления, ведения и хранения документации, связанной с кадрами и их движением; порядок формирования и ведения банка данных о персонале предприятия; порядок составления отчетности по кадрам; основы психологии и социологии труда; основы экономики, организации труда и управления; трудовое законодательство; средства вычислительной техники, коммуникаций и связи; правила и нормы охраны труда.
- уборка территории
- помощь завхожу
знание техники безопасности;
заказ и получение необходимых для приготовления блюд по меню продуктов;
соблюдение методологии приготовления блюд;
приготовление пищи;
использование необходимого кухонного оборудования;
контроль за санитарно-гигиеническими условиями.
- ведет самостоятельный участок работы, контролирует составление анализа культурно-досуговой деятельности филиала МБУК «Карачевский РДК» «Песоченский ПДК» вносит предложения по ее улучшению;
- координирует и контролирует работу творческих коллективов по проведению художественно – массовых мероприятий;
- участвует в разработке перспективных, годовых, месячных планов, обеспечивает своевременную сдачу отчетности и иной соответствующей документации;
- принимает участие в составлении сметы расходов по проводимым мероприятиям и представляет их на утверждение руководителю учреждения;
- руководит разработкой и осуществлением сценариев проведения культурно – массовых мероприятий;
- принимает участие и контролирует подбор репертуара для коллективов художественной самодеятельности филиала МБУК «Карачевский РДК» «Песоченский ПДК» ;
- организует участие коллективов художественной самодеятельности, в смотрах, фестивалях, проводимых в районе, области, межрегиональных и международных смотрах, конкурсах;
- ведет учет, анализ и отчетность проводимых мероприятий;
- осуществляет координационную работу с различными ведомствами и организациями;
- осуществляет связь с органами местного самоуправления, учреждениями и организациями, творческими союзами;
- осуществляет связь с общественными организациями, выявляет и привлекает талантливых людей района в творческие коллективы филиала МБУК «Карачевский РДК» «Песоченский ПДК»
- обеспечивает необходимую информацию для населения о проводимых мероприятиях;
1 работа с первичной документацией, Меркурий, ЕГАИС;
2 проведение инвентаризаций;
3 расчет заработной платы сотрудников кафе
Уборка номеров гостиницы
Список профессий