Обязанности: Приготовление блюд любой сложности. Соблюдение технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами. Соблюдение санитарно-гигиенических норм; контроль качества выпускаемых блюд
· Деятельность по общей уборке гостиницы
Организация безопасного пребывания детей в лагере, обеспечение комфортного отдыха, выполнение правил внутреннего распорядка лагеря.
- выпечка продукции согласно ТК.
Осуществлять меры безопасности жизни посетителей всего процесса при обслуживании (начиная с входа в помещение бассейна, период их нахождения и выход из него).
Проверить и подготовить аквапарк к приему посетителей.
Осуществлять входной контроль посетителей аквапарка. Посещение аквапарка допускается при наличии чека или карты гостя, или пригласительного билета, или абонемента.
Вести профилактическую помощь и участвовать в оказании неотложной доврачебной помощи при несчастных случаях, травмах.
Пользоваться всем необходимым для предотвращения несчастных случаев и травм во время пользования бассейном посетителями (мегафон, свисток, и др. вспомогательными средствами).
В промежутках между запуском групп или отдельных посетителей поводить санитарную уборку бассейна.
По мере необходимости производить уборку переливной емкости джакузи.
Вносить в журнал безопасности все произошедшие случаи, приведшие к травмам, ушибам, др. фактов, требующих особого внимания, изучения.
Проводить инструктаж посетителей аквапарка.
Проверка и ремонт при необходимости сантехнического оборудования, канализации, отопления, воздуховодов и других технических систем
Проверять наличие маркировки алкогольной продукции получаемой со склада.
Обеспечивать надлежащее санитарное состояние бара, подсобного помещения, торгово-технологического оборудования и инвентаря.
Оформлять витрину и барную стойку.
Контролировать сроки хранения и реализации продукции.
В современный ресторан - музей "ДОМ ТЕХНИКИ" в РК Эпицентр требуется повар-гриль
Условия:
Обязанности:
Выполняет работу по комплектованию учреждения кадрами требуемых профессий,
специальностей и квалификации.
Принимает участие в работе по подбору, отбору, расстановке кадров.
Проводит изучение и анализ должностной и профессионально-квалификационной структуры персонала учреждения и его подразделений, установленной документации по учету кадров, связанной с приемом, переводом, трудовой деятельностью и увольнением работников, результатов аттестации работников и оценки их деловых качеств с целью определения текущей и перспективной потребности в кадрах, подготовки предложений по замещению вакантных должностей и созданию резерва на выдвижение.
Участвует в изучении рынка труда для определения источников удовлетворения потребности в кадрах, установления и поддержания прямых связей с учебными заведениями, контактов с учреждениями аналогичного профиля.
Информирует работников учреждения об имеющихся вакансиях.
Принимает участие в разработке перспективных и текущих планов по труду.
Осуществляет контроль за размещением и расстановкой молодых специалистов и молодых рабочих в соответствии с полученной в учебном заведении профессией и специальностью, принимает участие в работе по адаптации вновь принятых работников к трудовой деятельности.
Участвует в планировании обучения и повышения квалификации кадров.
Анализирует состояние трудовой дисциплины и выполнение работниками учреждения правил внутреннего трудового распорядка, движение кадров, участвует в разработке мероприятий по снижению текучести и улучшению трудовой дисциплины.
Контролирует своевременное оформление приема, перевода и увольнения работников, выдачу справок об их настоящей и прошлой трудовой деятельности, соблюдение правил хранения и заполнения трудовых книжек, другой документации по кадрам, а также внесение соответствующей информации в банк данных о персонале учреждения. Составляет установленную отчетность.
Список профессий