Должностные обязанности
составление рецептуры хлебобулочных изделий; подбор и подготовка сырья и исходных материалов для изготовления хлебобулочных изделий; формовка хлебобулочных изделий; выпечка хлебобулочных изделий
- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения;
- Обеспечение производства продукции требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием;
- Проведение работы по совершенствованию производственного процесса
- Составляет и совершенствует меню, обеспечивает разнообразие блюд, кулинарных, мучных изделий;
- Ведет установленную отчетность на предприятии
Ежедневно производит уборку и содержит в чистоте в течение дня жилые номера комплекса и другие закрепленные за ней помещения.
Производит смену постельного белья в номерах согласно графику (в стандартных номерах – через 2 дня, в номерах Люкс и Апартаменты – ежедневно, смена полотенец – ежедневно) и стандарту по уборке жилых помещений и после каждого выезда отдыхающих.
Принимает номера от проживающих при их выезде.
Следит за своевременным пополнением запаса гигиенических средств и информационных карманов, производит сверку укомплектованности номеров.
Производит уборку и дезинфекцию туалетно-душевых комнат, очистку мусорных корзин, обработку их дезинфицирующим раствором. После дезинфекции ванн, унитазов, биде, раковин. Перед заездом в номер оставляет этикетку с надписью: «Продезинфицировано» в соответствии с требованиями стандарта по уборке помещения.
Транспортирует мусор из номера в установленной место через служебный выход используя грузовой лифт.
Использованное белье из номера перевозит в спецмешках.
При обнаружении порчи имущества и оборудования проживающими сообщает начальнику службы размещения и администратору.
Соблюдает концентрацию дезинфицирующих средств, знает дозировку и способы применения. Следит за своевременной заменой дезрастворов, ставит дату их приготовления и подпись.
Ведет учет постельного белья и инвентаря, находящегося в распоряжении, периодически проверять наличие имущества.
Своевременно составляет графики уборок на закрепленном этаже, соблюдает его выполнение, ведет журнал.
Согласно графику проведения генеральных уборок, в корпусе проводит дезинфекцию, дезинсекцию и дератизацию закрепленных помещений и номеров, отражает это в журнале.
Ежедневно совершает обход свободных номеров, проветривает их, освежает балконы и пластмассовую мебель, проверяет исправность санитарно-технического оборудования, отключает неиспользуемое электрооборудование и светильники.
Перед началом уборки номера сообщает администратору о своем местонахождении, на двери дежурной комнаты оставляет информацию для отдыхающих.
Проявляет максимальную доброжелательность к отдыхающим.
В случае обнаружения забытых вещей обращается к администратору.
Обращает внимание на наличие в номерах электроприборов, легковоспламеняющихся и подозрительных предметов, докладывает об этом администратору и непосредственному руководителю.
В случае чрезвычайных ситуаций принимает участие в эвакуации отдыхающих, руководствуясь соответствующим планом.
Осуществляет контроль за санитарным состоянием номерного фонда.
Соблюдает правила и нормы по охране труда, техники безопасности, производственной санитарии и пожарной безопасности.
Немедленно извещает своего непосредственного руководителя о любой ситуации, угрожающей жизни и здоровью людей, о каждом несчастном случае, происшедшем на производстве, или об ухудшении состоянии своего здоровья.
Ежедневно убирает служебные помещения корпуса, коридоры, лестницы, ковры, санузлы согласно графику уборки и по мере загрязнения в течение рабочей смены.
Производит влажную уборку в санузлах с мытьем стен, дверных блоков согласно графика текущих и генеральных уборок и по мере загрязнения в течение рабочей смены.
Чистит и дезинфицирует унитазы, умывальники и другое санитарно-техническое оборудование согласно графика текущих и генеральных уборок и по мере загрязнения в течение рабочей смены.
Очищает урны от мусора и промывает их дезинфицирующим раствором.
Собирает мусор и транспортирует его в установленное место через служебный выход.
Строго соблюдает режим обработки санузлов и других поверхностей, подлежащих дезинфекции.
Получает от сестры-хозяйки моющие и дезинфицирующие средства, уборочный инвентарь.
Должен иметь пользоваться первичными средствами пожаротушения.
Обращает внимание на присутствие посторонних предметов. При обнаружении ставит в известность непосредственного руководителя.
Информирует непосредственного руководителя обо всех замеченных неисправностях оборудования, санитарно-технических приборов и т.д.
Соблюдает правила внутреннего трудового распорядка.
Соблюдает правила и нормы по охране труда, техники безопасности и противопожарной защиты.
Обеспечивает сохранность находящихся в его ведении конфиденциальных информационных ресурсов.
Немедленно извещает своего непосредственного руководителя о любой ситуации, угрожающей жизни и здоровью людей, о каждом несчастном случае, происшедшем на производстве, или об ухудшении состоянии своего здоровья.
Выполняет погрузку, выгрузку и внутри складскую переработку грузов с применением средств транспортировки: тачек, тележек, талей и др. подъемно-транспортных механизмов.
Устанавливает лебедки, подъемные блоки, временные скаты и др. приспособления для погрузки и выгрузки грузов.
Хранит и укрывает грузы на транспортных средствах.
Осуществляет уборку, чистку, смазку обслуживаемых средств транспортировки. Проводит в конце смены влажную уборку складских помещений.
Открывает и закрывает люки, борта, двери подвижного состава. Очищает подвижной состав после предварительной выгрузки груза.
Строго соблюдает требования ношения униформы, быть аккуратным.
Принимает меры к сохранности грузов. Соблюдает поточность технического процесса, при выдаче продуктов, выполняя правила внутрицеховой маркировки согласно требованиям СаНПиН.
Соблюдает правила и нормы по охране труда, техники безопасности и противопожарной защиты.
Обеспечивает сохранность находящихся в его ведении конфиденциальных информационных ресурсов.
Немедленно извещает своего непосредственного руководителя о любой ситуации, угрожающей жизни и здоровью людей, о каждом несчастном случае, происшедшем на производстве, или об ухудшении состоянии своего здоровья.
Своевременно проходит медицинский осмотр.
Организация и осуществление мероприятий по работе с детьми и молодежью
В соответствии с должностной инструкцией специалиста по кадрам
разъездной вид работ, доставка музыкальной аппаратуры, перевозка сотрудников.
Тpебуeтcя в дневные смены убopщицa на крупную производственную фабрику.
!!!АКЦИЯ ПРИВЕДИ ДРУГА 6000 РУБ.!!!
Обязaннoсти: cуxая и и влажнaя убoрка цеховых и складских помещений, кopидорoв, cан. узлов согласно вверенного участка.
Условия:
Если вас заинтересовала вакансия, звоните по будням о с 9.00 до 18.00, или откликайтесь в сообщении с указанием номера телефона, мы обязательно свяжемся с Вами!
Тpебуeтcя в дневные смены убopщицa на крупную производственную фабрику.
!!!АКЦИЯ ПРИВЕДИ ДРУГА 5000 РУБ.!!!
Обязaннoсти: cуxая и и влажнaя убoрка цеховых и складских помещений, кopидорoв, cан. узлов согласно вверенного участка.
Условия:
Если вас заинтересовала вакансия, звоните по будням о с 9.00 до 18.00, или откликайтесь в сообщении с указанием номера телефона, мы обязательно свяжемся с Вами!
Список профессий