Приготовление детского питания согласно технологическим картам
Соблюдение норм СанПиН
Вакансия компании ООО "Валивер"
Ресторан.
Обязанности:
- Приготовление блюд по ТТК;
- Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте;
- Соблюдение правил техники безопасности при работе на кухне;
- Обслуживание банкетов, торжественных мероприятий и фуршетов.
Требования:
- Профильное образование;
- Знание технологических карт и процессов приготовления блюд;
- Умение различать качество и свежесть продуктов;
- Опыт работы в холодном/горячем цеху;
- Соблюдение требований по охране труда, санитарных норм и норм личной гигиены;
- Наличие медицинской книжки.
Условия:
- Испытательный срок;
- Оформление по ТК РФ;
- Гибкий график работы (5/2, 2/2, можно брать подработки);
- Бесплатное питание;
- Зарплата 3700-4000 руб./смена + % банкетные;
- Выплата 2 раза в месяц, без задержек;
- Место работы - г. Люберцы.
Если вы имеете опыт работы и навыки приготовления блюд европейской кухни, если вы готовы работать на полную ставку и соблюдать правила безопасности, если вы хотите работать в команде профессионалов и обрести новый опыт - присоединяйтесь к нашей работе! Мы предлагаем вам интересную и ответственную работу в стабильной компании и гарантируем достойную оплату ваших трудовых усилий.
Вакансия компании "Солнечный берег"
Ресторан-бар "Солнечный берег".
Обязанности:
- Приготовление горячих блюд на гриле /мангале/хоспере согласно технологическим картам.
- Приемка продукции.
- Разделка и маринование мяса (заготовка).
- Контроль качества продукции.
- Своевременное оформление заказа.
- Поставки.
- Инвентаризация.
- Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.
Требования:
- Опыт работы с мангалом / грилем / хоспером от 3х лет.
- Работа по технологическими картами.
- Умение работать с мясом и мясными п/ф.
- Знание технологических процессов нарезки мяса.
- Знание степени прожарок.
- Знание сан. норм и правил.
- Высокое чувство ответственности за производимый продукт.
- Наличие мед. книжки обязательно.
Условия:
- Испытательный срок.
- Оформление по ТК РФ.
- Полная занятость.
- График работы сменный.
- Бесплатное питание.
- Зарплата 3700-4000 руб. за смену 12 часов + % от банкета+ премии
- Место работы: МО, г. Люберцы.
Соблюдение норм СанПиН
Приготовление блюд согласно 10-ти дневного меню
Список профессий