ООО "Гарант Продукт" занимается переработкой рыбы и морепродуктов. Мы производим рыбные полуфабрикаты: котлеты, фарши, рыбное филе, рыба с овощами в пакетах для запекания и другие.
Наша цель - производство высококачественной продукции, отвечающей всем необходимым стандартам. Поэтому мы стремимся внимательно и с радостью подбирать специалистов в компанию и благодарны каждому, кто работает с нами.
Наше производство требует пристального внимания и высокого уровня профессионализма. Поэтому сейчас мы в поисках опытного Технолога. Если Вы ответственный, уважающий труд человек, который способен делиться своим опытом, любите дело, которым занимаетесь, умеете организовывать технологический процесс, эффективно выполнять поставленные задачи и делаете это с удовольствием - оставляйте отклик! Мы ищем именно Вас!
Обязанности:
Контроль качества процессов, сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, причины брака. Организации производства. Ведение технологической документации по принципам ХАСПП. Декларирование готовой продукции . Введение и поддержание на производство ХАСПП. Взаимодействие с проверяющими организациями. Введение рецептуры, ассортимента, калькуляции, разработка новой продукции. Обучение персонала.
Вы подойдете нам идеально, если:
Понимаем, что выбор работы - это ответственный шаг, поэтому гарантируем:
Откликайтесь! Ждем ваше резюме и скорейшей встречи на собеседовании.
· Контроль ведения технологического процесса переработки масличного сырья.
· Контроль норм расхода сырья и материалов.
· Расчет баланса сырья и готовой продукции.
· Подготовка производственных отчетов маслоэкстракционного комплекса, цеха гидратации масла.
· Анализ качества готовой продукции, разработка мероприятий по предупреждающих или исключающих выпуск некачественной продукции.
· Участие в инвентаризации, своевременное оформление, проверка достоверности первичных документов по учету сырья, вспомогательных материалов и готовой продукции.
· Ведение расчетов при инвентаризации сырья и готовой продукции.
· Работы по выявлению возможных резервов производства по количеству и качеству выпускаемой продукции, в разработке мероприятий по созданию благоприятных условий труда, повышению организационно-технической культуры производства, рациональному использованию рабочего времени и производственного оборудования.
· Контроль санитарного состояния производства.
· Предоставление установленной отчетности о производственной деятельности в определенные сроки.
· Актуализация технологических документов и инструкций.
Проведение уроков технологии у мальчиков 5-9 классы.
Обеспечение технологической подготовки производства на гальваническом участке, разработка и выдача на участок необходимой технологической документации, оформление технологических и маршрутных карт, анализ и оптимизация технологических процессов.
Список профессий