Организация работы зала столовой. Управление работой официантов. Организация обеспеченности зала столовой инвентарем и оборудованием и пр.
Обеспечение пропускного режима и пр.
Продажа и бронирование путевок, прием и обслуживание гостей в процессе регистрации и размещения.
Обязанности:
Обязанности:
Список профессий